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聊吧!聊吧!

  2011年家园家园聊吧今天开张,欢迎兄弟姐妹进来坐坐。你有知心话,开心话,悄悄话,悠闲话,长话短话,柴米油盐话,儿女情长话--请到这里聊吧!你的忧愁有人为你解,你的疑惑有人为你答。聊就聊个昏天黑地,聊就聊个精神气爽,聊就聊个上下通气,聊就聊个畅快淋漓.
阿瓜!客人到,上茶了!各位,过年了,什么菜最好呷?这菜怎么做法?

酒鬼姐姐:新年来临,祝你的瑶山品味楼:
   生意兴隆通四海  

   财源茂盛达三江  
   月月季季红似火
   时时刻刻都兴旺!!

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昨天 21:41



谢谢各位!还要请问:排骨怎样做最好呷?

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酒鬼姐的菜馆办得不错,味道好极了,我可是去吃了个肚肚溜溜圆回来了哟,欢迎大家前去品尝哦!

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爆炒牛蛙
    牛蛙1斤——2斤(视呷客多少)
    调料:大葱白、生姜、海椒、大蒜子、郫县豆瓣酱
     先将调料下锅着小油炒半熟起锅;放大油猛火炒牛蛙2分钟放入调料,着小汤开即起锅。

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新年的一年,祝酒鬼的酒楼兴旺发达,财源滚滚!

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      其实,大家来到聊吧,开心快乐最重要,吃什么并不很重要,不需山珍海味,粗茶淡饭就可,只要酒版主的心意到了就好!
      新年的一年,祝酒鬼的酒楼兴旺发达,财源滚滚!

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   咯连不好意思!我是只晓得吃,不晓得做的吃客。问酒姐好!祝聊吧兴旺!
心态平和、坦然面对、笑看人生!

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回复 1# 酒鬼


      我今年第一个愿望是2011年1月20日晚7时零八分,"个人独唱音乐会"在浏阳广电中心"明珠演艺厅"胜利、完满召开!

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本帖最后由 潇雨 于 2011-1-5 21:42 编辑

酒鬼的瑶山品味楼.jpg

广歌的博客:http://ggdbk2308.blog.163.com/edit/ 潇雨的博客:http://blog.163.com/pangbi_cn/ 小雨的相册:http://photo.163.com/photos/pangbi_cn/

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心想事成.jpg

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回复 3# 酒鬼


   

金钱蛋


鸡蛋六到八个,煮熟去壳,用线切割成四片待用。
调料:葱小半碗,大蒜、生姜、红辣椒适量剁碎,
烹饪:在平底锅内加油适量,烧滚,将蛋片放入煎至焦黄,将佐料、调料依次放入,最后放入葱,起锅装盘!
此菜在开席后基本上先被干掉,哈哈!
制作过程中的小技巧?各人自己去摸索,嘻嘻!



此为未正式开席就只剩下五片了!一个蛋四片,六个…
人生一世走呷运,酸甜苦辣都尝尽,但愿记忆皆美好,横扫坎坷立苍穹!

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回复 2# 曾海燕


    谢谢你!

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[b]酒鬼姐姐问有什么好吃的,本人在这里推荐一个菜:椰子煲鸡。做法:新鲜椰子一个,取出椰汁待用,将椰肉割出待用;新鲜鸡一只,斩件,入白酒精盐腌制,备火锅,将椰汁加水加耶肉烧开,倒入鸡块,约十来分钟左右,鸡熟,蘸上自家配置调料即可。特点:汤味特鲜,鸡肉香嫩滑爽,亦可添加其他火锅菜肴。不妨试试。祝吃得开心。

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