本帖最后由 夏悸 于 2011-1-1 22:03 编辑
心怀一份美丽 一些亲朋好友会不时送些好茶给我，包装都十分精美。显然都是一些很名贵的茶，价格肯定是不菲了。大概他们是以为我这个喜好写点东西的人，便也沾点文人的嗜好，好品几口茶吧。 其实，我并不会品茶，一点也不如文人那般斯文，尤其是当下乡知青那会，渴了，便抓起一瓢冷水牛饮。有时在地里田头，有人送来茶，便抓起粗瓷大碗倒满茶，与众村民一样，一仰脖子咕噜咕噜倒进肚里去，全没品茶的雅趣。 前几年，我去广州舅父家，舅母在我面前摆上好些茶具，一把紫砂壶，几只茶盏有如酒盏一般，很小。然后用开水冲泡，舅母说这叫泡茶，头一道是不能喝的，要倒掉，泡到二三道时便可以喝。我端起茶盏，便也学着舅母样慢慢品茶，初时感到有些苦涩，后来便觉清香满口，人也就神清气爽了。 喝茶居然还有这种喝法，我遂觉过去我所喝过的茶，均是白白地糟践了。 近日读《周作人散文选集》，在《喝茶》一文中，先生由饮茶谈及“茶食”，以叙家常的形式忆旧伤怀，充分显示了先生渊博的学识和丰富的生活经验。先生感叹日本人饮茶，其实都是从中国传去的，而日本人却把饮茶作为一种极富意味的“文化”，一种艺术，而中国的饮茶却愈变为一种止渴的需求，这并非中国人无此兴致，实在是因为中国太穷困了。这让我感慨万分。 现在，中国人爱饮茶的已愈来愈多了，就我居住的这座小小的山城来说，茶庄、茶室、茶楼，几乎每条大街小巷都有，普通百姓居然也有了这种闲情、雅致，几位好友相邀，包一厢房，一边品茶，一边打牌、聊天，整间房里遂氤氲着一种和谐的情感。这自然是缘于社会的进步、经济的发展，随着物质文明的提高，人们便对生活有了新的爱好和追求了。 常让我兴奋不已的是，与二三挚友，在春日融融的草坪，围桌而坐，一边谈天说地，一边慢慢品茶，没有人与人之间的争斗纷扰，没有一些琐事的繁杂，一切都是那样的自然、轻舒、宁静，使人感到从未有过的清正与纯净。几片茶叶，看似很软弱的体质，经开水一冲泡，却如新雨初洗，显出了纯净的淡青，整个玻璃杯瞬间就变成了一幅全新的画，尘埃滤尽，清丽无比，超逸澄妍，诚属天造之至美，竟而塑造成一种文化形象。细推其理，实因天成的广博与旷远。博而多姿，旷而生寂，唯绚丽而耐寂者才成大景。天人一理，胸襟澄阔，可纳绚烂；心怀静虚，可融寂然；唯慧心而虚怀者，才有至乐啊！ 又有友人送来茶叶，我自是珍爱已极，小心翼翼地捻出几茎，小心翼翼地用开水冲泡，然后，在黄昏温柔弥漫的余辉横照中，静静地品着茶的清香，品着友情的珍贵，让自己心怀一份美丽。 | 
发表于 2011-1-1 21:50
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发表于 2011-1-2 09:29
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