锅碗瓢盆进行曲（流水账）

天地人和

      （为活跃家园气氛来说说最近的一些感悟）

临近退休无需坐班，老伴去了杭州。算算快一月了，真正体会了一回“少来夫妻，老来伴”的道理，原本提篮采买之事，自然落在了头上。

有好心者说：难得搞，外面去吃算了。

这显然是我不愿望的。不是舍不得钱（这也是主因），更重要的是力争不吃“潲水油”；也是初衷。

有些事就躲不过，例如，表侄在株洲落户买房三年了，小孩在二中上高二，我却全然不知；表侄也曾几次去单位找过我，也因位卑门卫不知我为何人。

这次，他特意去了趟益阳，顺着旧迹，打听到本人电话号码。刚接听，让我很是愕然，忙约好13号礼拜天带家人到我家吃中饭，当然哪会亲自弄，去了“天天过年”小酌，他带来的“蒙牛”也只能收下，硬着头皮去喝那不如“白开水”的牛奶。

有些事还是算不准，不喝牛奶，不到外面用餐这次全破例了。

这回在“孔网”注册了，并买了第一套本人喜好的书，感觉买书还是买旧书好，只要能分辨出字来就可以，今晚旧书摊争取去逛逛，看能不能捡个漏。

按当今时下标准，我应是个节俭的人，我喜好吃蔬菜、豆制品，肉类除包馄饨买了一斤猪肉，买了半只鸡、一只鸭外，其余大部分是芹菜炒香干之类的蔬菜了，顺便说说：芹菜对老年人来讲是健康食品，有软化血管作用。

平均算来每天不到24元，报上港日均24元以下为节俭型，我可属于这类型吧。

斌爹爹

    又是照片又是“无公害蔬菜”郭嗯是要克青青乡村别墅一游咯

隐士安

  特有意境,很有水平；看得韵味,勾人心魂……

青青

    对，我也同意隐版建议，到青青小屋吃大户去。 晓理 发表于 2011-11-23 11:37

 

 

“细细”说：“欢迎，欢迎，热烈欢迎！”

 

发几张“青青小屋”的日出，晨曦给你————

 

 

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2011-11-25 19:48

 

 

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晓理

    对，我也同意隐版建议，到青青小屋吃大户去。

天地人和

楼主一讲“无公害蔬菜”,我们的青青妹子就来劲啦；她那地里的菜才是真正的“无公害蔬菜”,要想韵味,只有到青 ... 隐士安 发表于 2011-11-22 20:29

隐版的提议我们非常拥护

隐士安

楼主一讲“无公害蔬菜”,我们的青青妹子就来劲啦；她那地里的菜才是真正的“无公害蔬菜”,要想韵味,只有到青青小屋去……

青青

仔仔细细地读你的“流水账" ，读得直打哈哈。每天24元还是节约型啊，那我一半都不要，那不是贫困型哦。自己做饭自己买菜，你真是难得的好男人哦。喜欢恰乡里菜，向往田园生活，看来志趣相投，那就送你一点"无公害菜”，自己种的列。

 

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2011-11-22 19:31

 

青菜

 

 

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2011-11-22 19:31

 

阿笋

 

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2011-11-22 19:31

 

榨菜

 

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2011-11-22 19:32

 

尔菜

 

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2011-11-22 19:32

 

大蒜 芹菜

 

 

 

天地人和

现在市场上哪里有什么“无公害”蔬菜？所谓“无公害”不过是商家牟取高利的招牌罢了。大家都是下过乡的人， ... 另类人生 发表于 2011-11-22 14:32

“无公害”蔬菜真的只能自己种，早几天，恰了别人送的冒打化肥的菜，那味道硬不同。

另类人生

现在市场上哪里有什么“无公害”蔬菜？所谓“无公害”不过是商家牟取高利的招牌罢了。大家都是下过乡的人，蔬菜基地那么多地，不用化肥农药，菜能够长得起来吗？所谓“有机肥”---也就是传统的农家肥，说起来好听，可实际上实行起来却很困难；一是劳力投入成本大，现在什么都要讲效益，劳动力费钱，而且现在留守农村都是老弱病残，哪里能够有那么多劳力投入；二是资源匮乏，过去农民可以进城来拖粪肥田，现在城里的公共厕所都是水冲式的...。因此，笔者认为：市场上没有真正的“无公害”蔬菜。

如果要想吃真正的“无公害”蔬菜。那你就得重操旧业---自己栽种...

天地人和

锅碗瓢盆进行曲之三：误区

                                     失地菜农卖起了外地菜

好久冒恰爽、滑、辣可口的辣椒炒肉了，昨天买的8.5元肉还剩一半，今早晨边散步边往菜市场走，买点原料菜。

“咯辣椒何仕买啰？”望着上好的青椒问了一位菜农；

“四块！”回答得斩钉截铁；

“何解咯贵啰？”

“咯是本地辣椒，四块还贵啊！”

“明明糊弄人，把我做宝盘”心中在说但没直接流露出来，立冬都这么久了，本地辣椒连树都扯了，哪来这么水淋淋、亮闪闪的青辣椒啰。虽然多年不耕农事了，但还略知一、二。

“你是本地人吧？”；

“不是本地人哪里会有本地辣椒！”；

哦，我懂了！他在拿大旗当虎皮。我能理解这些失地菜农，每当一幢幢漂亮的商品房在这座城市竖立，就意味着市民的菜篮子，比过去沉重，菜农们赖以为生的土地失去，为了生计他们而不得不“与时俱进”了。

“本地菜”、“外地菜”其实有不少误区，鲜叶类，本地菜出园晚，较外地菜新鲜。辣椒、冬南瓜这些菜，本地与外地没什么区别，这些瓜果类蔬菜，我一般选择外地菜，质量无差别，价格又便宜，何乐而不为？

天地人和

锅碗瓢盆进行曲之二：

 

                                           无公害蔬菜味道硬不同（流水账）

城市的喧嚣、灯红酒绿，是不少乡村少男、少女们出来闯世界的原动力。我有时在想：要是能拿着美国人的工资，在中国乡村生活，那到底是番什么味道，还真设想不出。

被吵、被闹了几十年的人，强烈向往那田园般的生活，象我就是这种人。

也难怪，久居乡村的老者，当儿女们发达了，将她（他）们接进城，总是说：不习惯。原来负离子的减少，犹如从大平原突然来到拉萨，要窒息的感觉怎么习惯？

乡下来人送上自己种的菜蔬，白菜苔、芹菜。上午去买了8块5角钱的猪肉，2元钱香干。一部分芹菜炒肉、一部分芹菜相干，外加一碗白菜苔，那味才叫绝，胜过过年时的山珍海味。

白菜苔很软很甜，芹菜那个香啊，此不施化肥的有机菜，在农贸菜市场是寻觅不到的。

难怪沃尔玛的有机猪肉，每500克卖30多元。只可惜它欺骗了中国消费者的感情，也入乡随俗了。