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看看鸵鸟蛋

在美国只有很少几家超市里能看到卖鸵鸟蛋的。我上次看到过一次,因为我那时的手机不能拍照。等我的新手机买好了,那个很大的鸵鸟蛋很快就卖掉了。这次这家超市又进了鸵鸟蛋,但是比以前看到的要小些,我还是用手机把它照下来与大家分享。
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注意:我在鸵鸟蛋上方放了个鸭蛋,好做对比。

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看价钱是39.99一个,好贵!照样有人买。

第一次看见鸵鸟蛋的照片。长见识了!谢谢放牛娃!
独立思考,拒绝跟风。

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这种绿色的蛋应该是鸸鹋蛋。鸸鹋也叫澳洲驼鸟,体型比较小,国内有不少地方养殖。大概卖蛋的美国佬也马虎,便简单地标上了个“ostrich egg”. 我们常见的鸵鸟是非洲驼鸟,体型高大,是世界上惟一的一种两趾鸟。非洲驼鸟产白色的蛋,个头也更大。鸸鹋蛋的颜色十分美丽,共分四层,里面还有深蓝、浅蓝和白色三层,是蛋雕爱好者的最爱。
    不知天命的驼鸟蛋雕得很漂亮。


   谢谢妹妹的进一步说明,没有想到关于鸵鸟还有这许多讲究。
  妹妹去印尼支教回来了,给我们讲讲那边的风土人情和你们的趣事吧!

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  不知天命真有创意,自己用鸵鸟蛋做成了漂亮的艺术品,很漂亮啊,雅!

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回复 1# 放牛娃


           这种绿色的蛋应该是鸸鹋蛋。鸸鹋也叫澳洲驼鸟,体型比较小,国内有不少地方养殖。大概卖蛋的美国佬也马虎,便简单地标上了个“ostrich egg”. 我们常见的鸵鸟是非洲驼鸟,体型高大,是世界上惟一的一种两趾鸟。非洲驼鸟产白色的蛋,个头也更大。鸸鹋蛋的颜色十分美丽,共分四层,里面还有深蓝、浅蓝和白色三层,是蛋雕爱好者的最爱。
    不知天命的驼鸟蛋雕得很漂亮。

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长了见识。
我智慧的小船高扬着帆,航行在较平静的水面上,把那苦恼的海抛在后面了……(神曲)

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吃过这鸵鸟蛋,味道不怎么地。我将蛋上下各钻个眼,将蛋液接出,加工了一下,画上“和合二仙”,摆在柜中,自我欣赏,也蛮雅致的。

照片 009.jpg

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回上面朋友的问题:这鸵鸟蛋我没吃过,也舍不得买,据说一般是较大的餐馆才来买。我在电视里看见过,有餐馆把很稀少的蘑菇放在鸵鸟蛋里一起煎,一份要卖一千元左右。我上次在这同一超市看到的鸵鸟蛋是白色的,而且个头要大很多。下次再看见,一定照下来与大家分享。

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   我在烈士公园看见过鸵鸟,但是没有看见过鸵鸟蛋。嘿嘿,开眼了!谢谢放牛娃。春节快到了,妹妹要记得犒劳一下自己啊,买一个鸵鸟蛋,吃过两三天。然后再告诉我们味道如何……

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    驼鸵蛋的价格不菲,一是产蛋少,每年只产十几个;二是个头大,一个可抵30多个鸡蛋;三是鸵鸟蛋口感细腻、味道鲜美,营养价值极高。每百克鸵鸟蛋含蛋白质22.54钙质80毫克,铁质4.03毫克。吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样,烹蛋法可以层出不穷。

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    鸵鸟蛋如此之大,做出来一餐吃得完吗?
但愿人长久,聚散总随缘。

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  1、我没吃过鸵鸟蛋,但吃过鸵鸟肉,部位是鸟脖子,不好吃,拉粗的。
  2、我看见过用鸵鸟蛋做的工艺雕刻,曾惊叹其硕大,因其比较厚,想比雕起来比一般鸡蛋什么的容易
  3、好象在米国,什么怪东西都有的卖,这即不好看,又不好吃的东东有人买吗?买回去做甚?还40美刀,和三百多块(一枚?)
靖县是我家,我们都爱他。

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问放牛娃:这驼鸟蛋的味道怎么样咯,和鹅蛋差不多吧。一个人吃一个蛋肯怕吃不完哦?

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回复 1# 放牛娃


    好大的鸵鸟蛋!欣赏了,谢谢放牛娃!

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