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“水性杨花”

泸沽湖的浅水里生长着一种植物,学名叫“波叶海菜花”。不知最初是哪个促狭鬼把它叫成了“水性杨花”,于是到过泸沽湖的人都知道这种特有的植物叫“水性杨花”。去泸沽湖的路上,饶舌的司机在车上就大谈起“水性杨花”。这种水草是完全长水里的,当阳光照射在水面,白色的花就会开放,这样一来,该叫做“水性阳花”才对。

 

泸沽湖才得见“水性阳花”的真容。波光粼粼的蓝色湖面上,散布着星星点点的白色小花,那就是被叫做“水性杨花”的波叶海菜花。它既随波逐流,却又立场坚定,当湖面的浪潮推过来,海菜花便随之飘过来,当浪潮退下去,海菜花便也飘过去。不管如何在水中飘,长达二三尺纤细的茎却是连着根,紧紧抓住湖底的泥土的。想来这种植物也是有旅行的习惯的。如果大浪把它连根拔起,飘到另一个地方,还是可是重新扎根生长的。

 

波叶海菜花是泸沽湖特有的植物,除了泸沽湖,丽江的玉河里也见到这种植物。植物学分类是水鳖科水车前属,当地摩梭人称之为“开普”。本地人用来当蔬菜,是一道不错的菜。

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湖边可见星星点点的就是“水性杨花”

 

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最初常被刚来的人看成是水面的污染物

 

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晨光下的“杨花”开放了

 

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水中快要开的“杨花”

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丽江的玉河中盛开的“杨花”

 

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玉河也是“杨花”生长的地方

 

 

 

 

 

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去年到云南第一次见到它,第一次品尝了它,今天才知道它的大名“水性杨花”

嘻嘻、哈哈、呵呵!笑对人生,心情舒畅

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早有耳闻,未曾见识过,这回开眼了!

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回复 1# 陈词滥调

 

原来这东西不有这么好听的名字,跟着陈词就是能学到好多这方面的知识

 

蔡家湾说得没错 我们在草海里游览时,也看到过这种菜,阿莲父亲告诉我们它叫海菜,也许因为它生长在草海里吧。

 

阿莲的父亲还专门采了上来,后来被保护站的人看到罅,才不再扯。

 

这菜在大理城里,阿铭的朋友第一餐请我们吃时,饭店里只有开花了的,虽然说是特产,但因为很多别的菜味道重 竟然不觉得它有什么特别;

 

后来在阿莲家,阿莲父亲把从草海里扯到的清理里 花全部摘下来给他们家的猪吃,我们只吃那长长的茎,那味道就出来了,有点吃四川贡菜的脆。

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      看陈词老师的帖子长见识,这花叫“水性杨花”哦,去年我们去云南也见过的。谢谢老师。

 

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