渠江飞龙 当前离线
头衔: 知青元老
珍珠肉丸
初试相机
雨后斜阳 当前离线
击球手
头衔: 版主(击球手)
回复 23# 渠江飞龙
遵命!既然东家开了口,俺数着丸子搓坨子就是,冒捏到的请他等下一锅。
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渠江飞龙的珍珠丸子,色鲜味美,可谓美味佳肴。静子有幸 ... 古潭静子 发表于 2011-5-14 18:32
静子过奖了,如果要尽兴那只有设专宴了。
回复 18# 椰风海韵 我赞成!下次编号咯,按人脑壳捏坨子。 ... 雨后斜阳 发表于 2011-5-14 13:04
下次统一由斜阳斑斑负责分配到人!没有的找他的茄盼!
飞龙兄哎:我也想试味,下次做多点啊按人头每人一粒! 椰风海韵 发表于 2011-5-14 08:33
海韵这次不光是没有吃到好多的美味,还没有听到好动听的歌和好精彩的节目!实在可惜啊!下次补吧。
哦解罗!我只有看冒得呷,都是网友又不是后娘生的,飞龙还是我们的领导,要安 ... 狄德罗二世 发表于 2011-5-14 07:23
机会是有的,珍珠肉丸也会有的,只要德罗兄关注湖知网。一定会如愿以偿的。
古潭静子 当前离线
回复 18# 椰风海韵
我赞成!下次编号咯,按人脑壳捏坨子。 下载 (2.19 KB) 2011-5-14 13:04
椰风海韵 当前离线
狄德罗二世 (狄德罗二世)当前离线
昵称: 狄德罗二世头衔: 知青元老
哦解罗!我只有看冒得呷,都是网友又不是后娘生的,飞龙还是我们的领导,要安排我们也呷几颗子过下瘾啦!
我曾经抢到过一粒,确实好吃。谢谢飞龙兄! 向北挺进 发表于 2011-5-13 22:42
向北下次一定记得多吃几粒啊!
我比晏生好些,只要听到那样好吃就毫不客气的先吃为快。 小龙做的肉丸子我吃了三个,哈哈, ... 夏悸 发表于 2011-5-13 19:45
夏姐姐莫做声,很多人没吃到呢!
谢谢楼主告知珍珠肉丸的做法。 谢谢WANHO告知加冷饭剁肉的方法。 还要请问楼主;用 ... 雨晴 发表于 2011-5-13 17:48
用盘子装只要水位不超过盘子不会蒸出水,但是用蒸笼(如图所示)就更好,味道也要好一些,同时有一股竹子的清香。趁热吃更好。
向北挺进 当前离线
夏悸 当前离线
我比晏生好些,只要听到那样好吃就毫不客气的先吃为快。 小龙做的肉丸子我吃了三个,哈哈,味道好极了!
雨晴 当前离线
守望者
头衔: 知青元老(守望者)
谢谢楼主告知珍珠肉丸的做法。
谢谢WANHO告知加冷饭剁肉的方法。
还要请问楼主;用什么装肉丸蒸?如果是碗的话,会同时蒸出来一碗水么?
剁肉泥加一些冷飯一起剁,肉丸會更松軟. wanho 发表于 2011-5-12 15:44
谢谢给这道菜加精!
看样子一定很好恰!但是做法比较麻烦,下次一定尝你做的珍珠丸!帮你拉选票! 晓泛 发表于 2011-5-12 13:21
下一次一定记得恰啊!投票就免了,因为以前得过奖了。
晓泛 当前离线
制造快乐的人!
头衔: 知青元老(制造快乐的人!)
Wanho:你很能干,甚么都会,佩服你!
靖县比华容好玩一些,你就常常来啊!
wanho 当前离线
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