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知足长乐
头衔: 知青元老(知足长乐)
真的开洋荤
---异国他乡见闻录(三)
在第一集中,“隐士安”跟帖云:“开洋晕啦!开洋晕啦!我们大家开洋晕啦……” 其实,此“洋晕”非彼“洋荤”,只是晕头转向地说说而已。下面,介绍一下我真的开洋荤。
话说“复活节”这天中午,格琳达夫人全家团聚、欢度节日,也盛情邀请我参加。事前,她就征求我的意见:“我们美国的菜肴可能不合您的口味,请不要介意,可以随意享用。”我回答:“没问题,西餐我没吃过,更没有与外国人吃过,第一次真的开开洋荤,也好!”
格琳达夫人今年67岁(老伴已病逝),膝下有3个儿子、1个女儿,还有16个孙子、孙女,真可谓儿孙满堂。他们从车库里搬出4张活动长桌,拼成一张大长方桌,铺上红桌布,摆放一些鲜花,四周摆放十几把椅子。大家在室外露台共进午餐,气氛既热闹又温馨。
前一天,格琳达夫人就在超市买回了2大坨肉,放进一个椭圆形的电瓷锅里,加入一些我不知道的佐料,通电煮了8个小时,最后煨成了一锅肉泥。在儿媳的协助下,格琳达夫人又做了不少菜肴。她还请我用进口的优质泰国大米煮了一锅香喷喷的米饭,供大家食用。不过,他们不象我们中国摆放一大桌,而是采取自助的形式,各取所需。
饭前,格琳达夫人带领全家人闭上双眼,两手抱胸,默默祈祷,感谢上帝的恩赐。然后,先小孩、后大人在厨房里拿着盘子夹食物,大家再到露台大餐桌上共进午餐。我也学着他们,装模作样地拿着刀叉吃西餐、开洋荤。其中,有一个用锡皮纸包着的大家伙,我以为是“热狗”,结果打开一看,原来是一个烤熟了的大土豆,差点闹出笑话来了。
这时,进来一对漂亮的青年男女。女孩用中文给我打招呼:“您好!”她还主动介绍男孩是她的朋友。我笑着回答:“应该是男朋友,帅哥!”逗得大家又笑了。原来,这女孩是格琳达夫人的长孙女,也是我女儿的学生,所以会说中文。而且,她钢琴弹奏得很好,还是我小外孙“天天”的老师哩。
席间,大家自由自在地进食享用,长辈与晚辈无拘无束地交谈,充满了大家庭的温馨。格琳达夫人的三儿子拿着一个“苹果”袖珍电脑,对着它说了一些英语,又将它递给我看。上面显示出:我们随时欢迎您到北方来,骑我的马。原来,他们家住在犹他州的首府--盐湖城,还拥有一个牧场。我看了后,连声说:“Thank you 谢谢!”
午餐后,儿孙们都要回去了。格琳达夫人还要给孙儿们发红包,但不是发、而是找。孙儿们在屋里到处寻找,最后都喜笑颜开地得到奶奶给的、写了节日祝福语的小红包。这些事先我并不知道的、充满情趣的场景,我赶紧拍摄下来了。
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&nbs ... 隔山唱歌 发表于 2011-4-27 22:38
谢谢!远看五十多,近看老惦坨,身边有洋妞,老哥好羡慕!
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乐友的报道真精彩,特别是关于做一大坨肉的说明,这个比中国人做的简 ... 狄德罗二世 发表于 2011-4-27 21:57
谢谢!外国人讲营养,中国人讲口味,各有千秋!
入乡随俗,真的是开洋荤啦;哈,哈,长乐兄是韵洋荤味;而我们只有眼睛开哒洋荤哦…… 隐士安 发表于 2011-4-27 21:46
谢谢!还有好多洋荤哟,慢慢地告诉你们,让你们也韵一下味!
隔山唱歌 当前离线
家属知青
头衔: 知青元老(家属知青)
长乐君哪像大于60岁的人呀。最多50岁。严重羡慕!
狄德罗二世 (狄德罗二世)当前离线
昵称: 狄德罗二世头衔: 知青元老
乐友的报道真精彩,特别是关于做一大坨肉的说明,这个比中国人做的简单多了,味道定单调很多.好看的生菜也就摆摆而己,确只能将就吃.复杂的三菜一汤当然是要聪敏得多的中国人才做得出来.
隐士安 (隐士安)当前离线
昵称: 隐士安头衔: 版主
入乡随俗,真的是开洋荤啦;哈,哈,长乐兄是韵洋荤味;而我们只有眼睛开哒洋荤哦……
采取自助的形式,各取所需,这种饮食方式我喜欢,既卫生,又不浪费! 灵玉 发表于 2011-4-26 14:38
谢谢!中国特别是吃喜酒,又不用公筷,最容易传染疾病!
哈哈~~~长乐兄开洋荤了,我们也跟着长乐兄见识开洋荤是啥味道,这是一盘用什么东西做的,咋呼杂糊的 ... 灵玉 发表于 2011-4-26 14:32
谢谢!就是那种肉泥,前面是烤土豆,老太太还会做多种奥地利食品哟!
长乐兄真开了洋葷呵!笑得真灿烂!羡幕。 要得呢 发表于 2011-4-26 10:14
谢谢!美国吃西餐,长乐笑开怀!
灵玉 当前离线
头衔: 知青元老
采取自助的形式,各取所需,这种饮食方式我喜欢,既卫生,又不浪费!
哈哈~~~长乐兄开洋荤了,我们也跟着长乐兄见识开洋荤是啥味道,这是一盘用什么东西做的,咋呼杂糊的,望了都没味口了!
要得呢 当前离线
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回复 1# 知足长乐 长乐兄开洋荤了————————————  ... 湘女 发表于 2011-4-25 22:38
谢谢!茶座上有照片,请欣赏!
湘女 当前离线
拥抱快乐的人
头衔: 知青元老(拥抱快乐的人)
回复 1# 知足长乐
长乐兄开洋荤了———————————— 期待照片 也让大家开开洋荤
坐着沙发欣赏。 asd99999 发表于 2011-4-25 21:58
谢谢老哥!不知道为什么照片发不上来?
谢天谢地,照片显示了!
asd99999 (asd99999(真名:刘志恒))当前离线
下乡十七年的老知青
昵称: asd99999(真名:刘志恒)头衔: 版主(下乡十七年的老知青)
坐着沙发欣赏。
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