团年饭,又称年夜饭,是在大年三十晚上全家人聚在一起吃的团圆饭——丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻——既是享受满桌的佳肴盛馔,也是在享受那分快乐的气氛。忙活了一年,就为这顿饭。在中国人的眼里,年夜饭有着非同寻常的意义,它包含着团聚,也代表对未来的向往。随着人们物质生活水平的提高,工作越来越紧张,生活节奏也越来越快,到饭店里轻松吃顿年夜饭,也成为一种时尚。除夕之夜,无论相隔多远,工作多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。长面,也叫长寿面,新年吃面,预祝寿长百年。不少地方在吃年夜饭的时候还搭配些副食品,要想讨个吉利的口彩。吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三阳开泰),吃长生果(长生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)…… 我们今年与去年一样,全家年夜饭是在柳子大酒店吃的,在到酒店的路上,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。我们来了就吃,吃了就走,好不痛快。随着新年钟声的敲响,我们高兴地欢呼着:“祝全家健康快乐,幸福美满!” 祝福声、欢笑声交织在一起,荡漾在整间屋子,飘向节日的夜空……
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