湘西乾州板鸭

罗妮

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2011-2-24 18:54

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2011-2-24 18:54

 

今天我去了趟乾州，看见这些板鸭就想吃！呵呵~

 

   其实啊乾州板鸭为吉首著名的传统特产。历史悠久，据说早在清代就远销日本及东南亚。凡是来乾州的游客往往都喜欢买几只板鸭品尝或是馈赠亲友呢。看见这些板鸭你们馋不馋啊？呵呵~

流星

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2011-2-24 19:56

                          哦，罗版主唉，你莫哎我噢，看见板鸭我的口水都流出有三尺长。湘西的板鸭可是非常有名的。

绿水青山

耶！什么时候跑到乾州看扳鸭？拍几张照片来馋人！也买了几只回去米？如果买了，你就上当了啊！今年乾州板鸭都是饲料鸭，几乎米有本地鸭！饲料鸭个头大，但肉稀味淡，本地鸭个头小些，肉紧味香！那才好吃呢。你可要看清问准才买啦！

罗妮

回复 3# 绿水青山 天啊！我上当了哟

罗妮

回复 2# 流星 流星我知道你想买板鸭，拍了两张爱你，谁知道忍不住买了几只，看了绿水青山的回帖大呼上当，唉~

彬彬

      罗妮，湘西乾州板鸭照的真好！看见这些板鸭真的馋人。可惜我又不喜欢吃腊味，所以过年不熏腊肉。

罗妮

回复 6# 彬彬 哈哈哈，看见这些板鸭实在太爱人了，可惜我们彬斑竹不爱吃。

筱竹

馋馋馋！！！

乾州板鸭我家祖传的手艺

罗妮

回复 8# 筱竹   呀！是你家祖传手艺？那我们都要叫你声板鸭大师，在你这代可不要失传了哟，这可是我们湘西的宝贝之一哦。

不同看法

这些板鸭照片确实拍的好，但是要知道个中其味，只有品过才知道哦...有的好吃不好看，有的好看不好吃哟...

罗妮

回复 10# 不同看法  哇！看来不同看法是个当家人

吉厦

呵呵，港上天，我都米爱！