让肯德基的“炸薯条”暴利见鬼去吧！

呱叽村溪流

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2011-1-27 20:55

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！

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2011-1-27 20:57

2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。

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2011-1-27 20:58

3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！

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2011-1-27 20:58

4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒：千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。

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2011-1-27 20:58

5，把煮过水的薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。

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2011-1-27 20:59

6，速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。

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2011-1-27 20:59

7，这个就是冻过之后的薯条。

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2011-1-27 20:59

8，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。

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2011-1-27 20:59

9，油炸示意。

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2011-1-27 21:00

10，好香啊！

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2011-1-27 21:02

11，各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己动手做的又便宜又干净呢！

zqw事务长

   那三个土豆炸成的薯条肯德基要买多少钱啦！

呱叽村溪流

回复 2# zqw事务长


    麦当劳、肯德基薯条是按袋计量的，小、中、大袋的价格分别是6、7、8元！如果按重量卖，1斤大约要卖25元，但实际成本也就3—5元，利润率比房地产还高，赚大了！

沙漠一棵树

回复 1# 呱叽村溪流


      按照您的操作方法，其实很简单。的确是暴利，谢谢！