题记：大枣气味甘，怡年，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、身中不足、大惊四重，和百药，久服轻身延年。
——明·李时珍《本草纲目》
●健脾益胃
大枣能增加胃肠黏液，辅助治疗胃肠疾病，保护肝脏；在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化功能差时，就很适合常吃大枣。《群芳谱》记载：“十月取大枣，中破之，去皮核，小火反复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人。”脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣5—7颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；大枣和生姜、半夏共用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎，如胃胀、呕吐等症状，现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。
●补气养血
大枣为补养佳品，食疗药膳中常加入大枣，以补养身体、滋润气血。研究表明，大枣中含有环磷酸腺苷，有扩张血管、调节细胞分裂增殖的作用。大枣治疗血小板减少、非血小板减少性紫癜有一定效果。
大枣含有大量的糖类物质，有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用。大枣还含有大量的维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
许多中老年人患有骨质疏松；正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。大枣中富含钙和铁，对以上病症均有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。大枣常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症。大枣对病后体虚者也有良好的滋补作用。
大枣属高热量食品，每100克生枣中所含的热量为298千卡，有益于小儿和体质虚弱者食用。平时多吃大枣能提升身体的元气，增强免疫力。大枣中高含量的维生素，对人体毛细血管有保健作用。
好想你阿胶枣片选用超特级新郑红枣和上等阿胶为原料，运用先进工艺和科学配方生产，口味纯正、香甜可口、老少皆宜，富含氨基酸和钙、铁等多种矿物质。阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。常吃阿胶枣片可以补血补气，增强身体免疫力，尤其适合女士及贫血者。正所谓“早晚三颗大红枣，活到六十不显老”。
发表于 2011-11-16 11:36
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