芝麻开排

  鹭鸟是一种候乌，靖县老百姓称之为“棕脖浆”，因其多在脖子周围有一圆圈棕色羽毛而取名。

  上世纪90年代前，靖县森林密布，生态环境未遭破坏，老鹰、秃鹫、黄鼠娘、猫头鹰、狐狸、山猫等天敌较多，因此鹭鸟不是很多。

  90年代以后，随着森林的大量砍伐，天敌的锐减，来靖县的鹭鸟急剧增加，村寨旁的古树上停落得一片白色，使得素有稻田养鱼习惯的乡民养鱼绝收，却又挥之不去无可奈何，从此老百姓的餐桌上少了“禾花鱼”佳肴和一笔可观的收入。

  恨得牙痒痒的村民在每年的8月份鹭鸟脬化幼禽的时际，上树去掏鸟蛋，一次可得三、五斤，或者在幼鹭试飞的时节拿着长竹篙去鹭鸟聚集的树林中敲打，每次都是满载而归。村民说若不是嫌它难得去毛，肉也又腥又酸不好吃，半天时间捉一担鹭鸟不成问题。