椰风海韵 当前离线
头衔: 知青元老
游台湾回长后，向董邀我一起办庆功宴，我马上与机器人商量，由他掌勺，由我煮饭、煮蛋。并应向董要求迎接客人。
我和向董都冒搞过咯样大的场合，有不周之处，还请多多见谅！
可惜有朱纪飞、雨晴、翠花等几位冒到场，确实对不起！来日方长，后补有期！
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雨晴也：各也表示我家的双蛋个个，别人不一定懂，你是一定懂的！
衷心感谢向北,楚人夫妇和海韵,唐老师夫妇的盛情欵待！回家后;我和妻子侃现场实况,妻子谩 ... 木林森 发表于 2011-4-18 08:56
六木嫂没来，硬是少扎味！谢谢你对我先生的关心！他是内向之人，不善言谈。再说家里还有93岁老娘要照顾，会生双蛋的媳妇、儿子要吃晚饭，所以怠慢了大家，请多多见谅！
冒看见地菜子 翠花 发表于 2011-4-17 21:28
翠花哎：地菜煮鸡蛋是我煮的。制作方法如下：
1洗净地菜扎成把子、风球子（晓泛姐带来的）
2 洗净鲜姜拍散
3 洗净土鸡蛋，然后小火煮熟
4 剥去蛋壳
5 地菜、土鸡蛋、鲜姜、红枣、白糖一起入锅煮
6 地菜叶变黄了飘香了，夹出地菜不要
7 加入桂圆肉再煮5分钟即可。
所以：不见地菜。这是正宗的长沙地菜煮鸡蛋做法，东北“银”怎么做的我就不知道了。
说到周末的麻局，真是郁闷：下午赢了三百多，晚上请大家吃饭，花了四百多，酒后再战，又输了四百多。成绩很差，愧对粉丝。
朱兄哎：教你一个好办法，叫做“粑粑粘饭”--即在你的垒子里放一个煮好了的靖县糍粑，就会把别个的米米哈粘到你垒子里来！不撮你，保证见效！
虽然主会场在向北家,但海韵忙前忙后的接待客人,还把从台湾带回来的烟,酒招待我们这一帮食客,她贡献的六碗大 ... 晓泛 发表于 2011-4-18 11:37
晓泛姐不必言谢，大家开心，就是我们的初衷！
翠花哎!现在知道怎么看不见地菜子了吧! 海韵哎!白糖不应该放在里面一起煮沸!煮好以后再放. 晓泛 发表于 2011-4-18 11:54
晓泛姐哎：糖是要一起放一起煮的，否则红枣里的糖分都跑到汤里去了，煮好后再放糖红枣、桂圆肉都不甜了！（这里面有个渗透压的问题咧！）
高楼万丈平地起，地标大楼在河西。
麓山还是它弟弟，建楼民工笑喜喜！
待到大楼开盘日，论功行赏不撮你！
还有棕子香喷喷，现已口水流滴滴！
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发表于 2011-4-17 14:32
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