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丝瓜是夏日一道好瓜菜,炒丝瓜时,将丝瓜切成小块,滴入少许白醋,不仅可以保持丝瓜的鲜嫩色泽,还可以让丝瓜更清香爽口。

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“炒丝瓜时,将丝瓜切成小块,滴入少许白醋,” 再次多谢漫江兄的建议,这一晌隔天呷一条丝瓜,明天就滴几滴 ... pengje 发表于 2011-7-29 18:28

经常吃些醋对身体有益,特别是夏天。

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吃菜放一些醋对身体有益,特别是夏天。   只要不恰老公的醋!     晓泛 发表于 2011-7-31 12:13

老同学:醋味浓浓,爱意绵绵!

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今天我按<漫江碧透>的菜谱做了一份红烧冬瓜丁几好呷······ 谢谢名厨指点哦 水晶球 发表于 2011-8-2 21:47

不用谢!名厨的不敢当,只是大家交流一下,改善生活,有益健康而已!

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看样子蛮韵味的,只是油多了些。

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再介绍一个简单易行又营养可口的早餐:用燕麦片、面粉及搅好的鲜鸡蛋拌好,掺少许白糖,用水调成稀状, 用平底锅,放少许油,小火煎成两面黄的薄饼即可,几分钟即可搞定,配豆浆或牛奶、绿豆汁均可。

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再告诉大家:用麦冬15克和冬瓜一起煮汤,特别适合作为夏季的养心食疗法。

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回彭家两兄弟:谢谢你俩多次热情跟帖,谢谢其他网友的积极参与,夏季菜谱可告一段落,秋季再说!

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回复 164# 漫江碧透   虽然已经告一段落了,但今天买了豆腐和皮蛋,翻到第二面第六页才找到凉拌皮蛋 ... 湖边士 发表于 2011-8-17 17:37

谢谢湖边士的热情跟帖!

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