湖南知青网论坛2011年度 » 靖县知青 » 老少皆宜的炒饭

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发表于 2011-5-22 14:22 | 显示全部帖子

老少皆宜的炒饭

向大家推介一种又简便又营养的炒饭作法:

原料:香菇，木耳，红萝卜，靑豆，生姜，葱及米饭

做法:将先水泡好的香菇木耳切成粒状，红萝卜也切成粒状，少许姜切末，将以上菜和青豆在油锅内煸炒，再下米饭翻炒，放盐，生抽，葱花，少许味精，起锅即成，不仿动手炒一个，包你可口！

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2楼

发表于 2011-5-22 23:01 | 显示全部帖子

漫江兄介绍米饭的呷法，正合我的意。随便到哪里，什么都可以不呷，不呷饭不行！菜其实随便，冒得别的菜， ... pengje 发表于 2011-5-22 18:02

米饭是主食，每天少不得，配些素菜即可！至于豆鼓炒饭，也可尝试一下，腊八豆是可以的。

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3楼

发表于 2011-5-22 23:06 | 显示全部帖子

原料:香菇，木耳，红萝卜，靑豆，生姜，葱及米饭 &n ... 古潭静子发表于 2011-5-22 18:43

静子说得真好！中国人讲究吃，讲究色香味俱全，更讲究吃中的情，这就是吃的文化！

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4楼

发表于 2011-5-22 23:11 | 显示全部帖子

漫江兄介绍的有点像是杨州炒饭，真的即有营养又方便，特别是还有看头。 & ... 雨声动听发表于 2011-5-22 21:58

雨声动听君的炒饭很有创意嘛！有营养又可口又方便就OK！

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5楼

发表于 2011-5-22 23:13 | 显示全部帖子

照葫芦画瓢,刚才做了份炒饭,味道不错,谢漫江友了! 狄德罗二世发表于 2011-5-22 22:44

确实吧！还很营养呢！

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6楼

发表于 2011-5-23 21:33 | 显示全部帖子

谢谢各位热情跟帖，关于炒饭，各有所招，罗卜白菜，各有所爱，营养可口，即为上品！

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7楼

发表于 2011-5-24 15:57 | 显示全部帖子

你好懒!只晓得恰别个的! 晓泛发表于 2011-5-24 11:15

他是晓得你的厨艺好啰！