返回列表 发帖

菜场一隅

                                               菜场一隅
    昨日,处里的同事想一起到经理家聚聚餐。采购就成了我们女同胞的事。我和建英.国辉三人一起到河西四桥大金厨边菜场边看边买。既然是聚餐,鸡鸭鱼肉是少不了的。猪肉涨价了,卖肉的摊位前很冷清,老板很清闲。与冷清的猪肉销售形成鲜明对比的是,鱼、鸡、鸭摊位的销售却很是火爆。南昌的鸭13元一斤,长沙的鸭14元一斤,株洲河西的鸭15元一斤,可河东贺家土,田心,华湘市场等地的鸭子都是17元一斤。

   我平常很少买菜(老公的专利)但因妈妈爱吃鸭子, 入夏以来逢周休好几次到菜场买鸭子给妈妈做菜,所以知道几大菜场鸭子的价格。虽然多次买鸭,但那人挤挤,乱糟糟,臭哄哄,湿漉漉(特别是贺家土菜场)的地方我可是买了就走,绝不多呆一分钟。而且有一次看见鸭老板从一个旧铁桶里提出来 的鸭子浑身上下黑糊糊的往下滴着沥青,你敢吃?赶快换一家。

    首先看看,还好这里不是用沥青褪毛,鸭子15元一斤,一只鸭子比家门口要便宜6.7元呢。因为采购的东西多,买鸡,鸭又要等,这鬼地方不想呆也得呆,守在面前老板还先给你买的鸡鸭钳毛,不然,够等。好在此地比起来还算宽敞,干净,又正好带了相机。那么咱也来一回菜场报导:

 

   DSC06330.jpg

1.买的少,看得多。肉老板有坐。

  

 

  DSC06329.jpg

2.全是牛蛙,青蛙,益虫一样有人吃。

 

 

   DSC06340.jpg


3.鸡鸭老板的生意好得很。

 

 

   DSC06341.jpg


4.逮着谁,谁倒霉。

 

 

   DSC06345.jpg


5.再漂亮,被人看中就是一道菜。

 

 

  

 

   DSC06346.jpg

6.你看着我,我看着你,迟早都上不归路。

 

 

   DSC06347.jpg

7.坐以待毙,排队等死。

 

  DSC06348.jpg


8.听天由命,无可奈何,任人宰割。

 

 

   DSC06350.jpg


9.哈哈,有人看中你了,去死吧。

 

 

   DSC06336.jpg


10.盆子里的这些是要送给饭店的。看见那刀剪没有?就是它们一刀下去要了鸡们的命,要了鸭们的命。

 

 


    人呀,一日三餐离不开吃,少不了吃。株洲一千多万人,湖南六千多万人,全国十三.四亿人,一天要吃多少鸡.鸭.鱼.肉.菜,想想菜篮子工程不容易,想想温家宝总理不容易。而现在,你想吃什么有什么,想买什么有什么,不用凭证,凭票,开后门。知足吧,人们。你们很幸福。

TOP

回复 3# 知足长乐

      谢谢长乐兄首席!你不记得中国人关于吃的讲究,可能是湖南人关于吃的讲究:鸡要呷得叫,鱼要呷得跳,菜要临时掐最好。讲究个新鲜!想呷活物回来就有。快回来了吧?问好!

TOP

回复 4# 包子馒头

     民以食为天,睁眼就要吃。中国的饮食文化同样地是博大精深。我只是走过,路过,记录过吧。谢谢包子关注!

TOP

回复 5# 夜深人静

             夜深人静版主好!真的是天天在菜场走,天天不知买什么好。这是很多人的感慨。谢谢关注!

TOP

回复 8# 金麦孔林

         金麦孔林你好,谢谢你的关注!品种多了,不知买什么好了,口味刁了,也不知买什么好了,想给家人换换花样,也不知买什么好了,这也是家庭主妇(男)的新课题。

TOP

回复 10# 二马

      二马妹妹:你能唱会跳的,就搬歌厅,舞厅好了。俺路过菜场就搬点菜场里的东东吧。你的那些歌我全听了,唱得挺好的!

TOP

回复 11# 东乡妮娜

      妮娜姐姐好!你寥寥数语,把我的图文意思全概括了。谢谢你的关注!

TOP

回复 12# 孟晓

    孟版你好!好久不见,谢谢鼓励!图文都不算好,方子不是那精益求精之人,惭愧。

TOP

回复 14# 向北挺进

向北你好,英雄所见略同,都改吃鱼了。

 

  DSC06333.jpg

TOP

回复 15# 西岭望雪

    西岭弟弟好!是呀,还有说:宁吃飞禽一口,不吃走兽一斤。现在确实是越吃越精了,吃太精了不是好事哟。

TOP

     易山妹妹呀,我一篇不讲究的图文,充其量也就是报导一下。而且是不小心发到这里的,发完了一看,完了,发到茶座了,只得再往浏阳家园发一次。本来就觉得做得不太好, 你这么一说,真是折煞我了,妹妹,讨饶!

    妹妹说的三杯鸭我没做过,想必你那儿子,媳妇挺有口福的。婆婆能干年轻,儿子媳妇省心。好久没见妹妹了,上次还是在台上见到滴。问好!

TOP

回复 23# 椰风海韵

       海韵姐姐好!菜场是平民百姓每天必须光顾的地方,和每一个人都千丝万缕的联系,所以也最容易引起共鸣。谢谢关注!

TOP

回复 25# 寒乡

    寒兄好!看样子在家也是提篮买菜的。从各地的菜场了解各地的民生民情也算是独辟跷径吧。你总有自己独特的东西。谢谢关注!

TOP

回复 34# 雨晴

      哈哈......雨晴你好!你写的解说词真带劲!又幽默又贴切,我好喜欢。大家也都喜欢。谢谢你!

TOP

回复 24# 海客瀛谈

     海客瀛谈你好!  你说得对,通过和菜农聊天可以掂量物价,接触社会,洞察民生,了解市场信息。其实菜场才是一个城市真正的窗口。谢谢你的关注,迟复为歉!

TOP

返回列表