信马游缰

回复 1# 天天向上

 

老兄介绍的红菜配红酒真是不错，既简单又美味。我也有道红菜，即：将豆腐块两面煎黄盛出锅，再在锅里放底油，下葱蒜末煸香，倒入几大勺番茄沙司或番茄酱，加盐、糖等调料，炒至酱汁发亮下入煎好的豆腐块，翻动使酱汁将豆腐裹匀即可，此菜酸甜适口，色泽红亮，家人十分喜欢。