朱纪飞

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2011-10-26 23:45

 

   这一桶是什么豆腐？反正不是魔芋，是一种果实不能吃但磨成豆腐却能吃的东西做的（什么粒子 ）。记不起名字了。

朱纪飞

          我对芦笙素无好感，源于这样一件事：大概是77年的时候，贵州举办芦笙节，几个湖南的苗族选手路过新厂去黎平参赛。我看见他们拿的芦笙有点意思，就借过来自己吹一下试试，结果“娘啊”！那竹子做的乐器臭的“该歪”，不但当天我恶心的没吃晚饭，而且以后只要一见这个东东就反胃。 大概这些苗族人是吃过“暗曲蟮”后吹的芦笙吧？ 

   不过话说回来，声音还是蛮好听的。

朱纪飞

   “栗木籽”采摘以后磨成粉要放在港里（河里）泡三天三夜才能泡去苦味，才能做栗木豆腐。但做成以后非常好吃，离开靖县后再没有吃过。

    做法是：栗木籽采摘去壳；磨成粉流水泡三天（用布包着放在河里）；煮成浆后不用卤水点，冷却后切片煎食，放酸辣椒或酸萝卜。好呀——好戚！

朱纪飞

 

   各扎垒子编的好唆。 哪个用哪个倒霉！

朱纪飞

这写着字的簸箕现在要几多米米一个咯？以前从靖县带了一个回长沙，到去年已经尸骨无存了。这东西晒点菜啊 ... 荷塘秋叶 发表于 2011-10-29 12:50

 

   转去三十年，在下愿为老兄亲手编一个，不要米米。