夏悸 当前离线
头衔: 知青元老
要不看这个帖子还不知道已经立冬了,谢谢漫江碧透兄弟!
大家都来出点新菜谱吧,让我们的四季菜越来越兴盛!
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冬天大白菜上市了,今年的大白菜还格外便宜,这里介绍一款简单又可口的辣白菜。
材料:大白菜一棵,剁辣椒一大勺,生姜一砣,盐、鸡精适量。
做法:将大白菜切粗丝,放盆内用盐腌一小时,后滗去水,将剁辣椒、姜丝、鸡精入白菜内拌均,压紧。三天后即可食用。
哈哈,这款菜我倒是要学学,而且在这里有条件学。谢谢雨声动听老弟无私的介绍。
荷兰有大白菜买,名字就叫做中国菜。但是是用水培养的,冒得一点味。看看按这种方法做好一点不。
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