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         “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来民间就有吃生姜萝卜治百病之说,萝卜在全国各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜等。它的根供我们食用,为我国主要蔬菜之一。
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