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当年我在广东读书的时候,也自己在寝室种过豆芽。首先将绿豆用水泡一下,然后在纸盒里乱放一些稻草,再将泡过的绿豆撒在稻草上,上盖一张报纸,然后记得每天去洒两三次水,几天后绿豆芽就长得两三寸长,可以用煤油炉炒着吃了。也种过黄豆,似乎收获没有绿豆好。如果有兴趣,现在也可以试试,比外头买的要放心多了。

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