本人最近在老家乡下呆了三周多(呆一周,回城一周),发现了许多问题:
一是农村的环境卫生比以前差多了。记得儿时的老家乡下(湘潭乡村)的渠水特别清澈,下河洗澡舒适无比,可现在满港都是塑料制品、农药瓶等杂物,我想洗却不敢了……可说是不堪入目啊!
二是种田用农药、化肥越来越多。一季稻就已经打了三遍化肥农药,正在进行的双季稻在插秧前就先撒一次化肥,之后要施许多次农药,特别是在结穗后收割前还要施一次农药。呜呼!我们已经间接“吃”进了多少“药肥”啊!(一个从事兽医的侄女说:她想专种一亩不施农药与化肥的稻田给自己作吃谷)。
三是现在吃的鱼肉鸡及农产品“品种繁杂”。侄女告诉我:猪场喂的猪肉最不好吃,猪每次吃饲料后用嘴“撬”一下龙头,自来水就流进它口里(这种猪比农民用饲料及饭屑菜末喂养的猪肉味道更差),纯用老方法去喂养的猪可以说已经绝迹了(只有城市很少一些单位专门的饲养场所才有)。而我们平常在菜市场买的猪肉又是经过了“淘汰”的剩货(又大又好的猪,养猪场要送到如夜版主住的南方或港澳城市)。即使是农民家养的鸡也已经“变种”了,本来有“土鸡”和“洋鸡”,可现在土鸡和洋鸡杂交后又生出“土洋结合”的杂交鸡,靠杂交优势的鸡可长到八、九斤重,味道却差得很(饭店里是靠无数佐料和手法才使我们吃得大腹便便的)。
大多数农民面对“虫害”已经无能为力,因为以前田间的青蛙许多,可将禾尖的害虫吃掉,现在青蛙越来越少,禾虫越来越多……怎么办?只有用农药也。农药一多,病岂不多矣!?//农民用惯了化肥,大粪尿水只用到菜地,谁还费力将它拖到农田去施呢? |