拜读剑文大哥万言评述,犹如享用了一道鲜香营养的药膳大餐,读来既可口过瘾又滋补受益且清脑醒智明目提神……将春节盛宴大餐中各道美味的色、香、型、味一一细品慢慢评说,这一品,就品出了美味之外深长的意味……
难怪,剑文大哥是星城酒店餐饮界的智多星人物,我曾在剑文大哥《最后的晚餐》后说到过,彭某剑文大哥的韬略与内秀是我们华容知青熟知而敬重的,由于他的低调与谦逊,平常时分往往含而不露引而不发,但往往会在某个恰当的当口,从他深邃智慧的头脑中闪电般迸出于无声处的惊雷,让你茅塞顿开!
厨谚说:“临席如临阵”,这不,在湖南知青网春晚盛宴的帷幕早早掀起一角的当口,剑文大哥的席谱指南开得正是时候呢!彭某大哥,迟乎哉?不迟也! |