哥巴

回复 1# 漫江碧透

我们对转基因作物不了解。

转基因，从生物化学上分析，应当是以人为的方法使作物的基因发生改变，从而改变其果实的籽粒和营养成分，使作物的产量和品质等发生有利于人的改变。而经过这样改变的新作物，则具有了新的遗传基因。不过，作为食物，在人的肠胃消化时，生物大分子会分解成小分子。例如淀粉类，最后会分解为单糖（葡萄糖），蛋白质（它的分子极大）则会分解为一个个小小的氨基酸分子。这些被分解的作为人的营养成分的小分子被小肠吸收后进入人的内环境中，经过重新组合，才会形成机体组织结构的一部分，与人最初食用的东西已完全不是一回事。基于这种理解，我看不太出转基因作物的危害。实际上，国内也有农业大学在研究转基因作物。因为人口压力，人们是要考虑如何提高作物产量。

当然，基因工程、转基因作物毕竟是个新东西，对它还是谨慎些为好。