返回列表 发帖

回复 77# 漫江碧透 早几天我们常德朋友一起在油匠家,吃了善解人意(我们常德知青)做得一道凉拌菜,蛮好吃,也容易做,看大家说的热闹,也说出来晾晾。

  元葱一个(大一点的),梨一个,洗净,都切丝,加盐,加糖,加醋,(多少视自己口味而定)拌匀,在用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏2小时就可吃了。

   怎么样容易做吧,夏天吃最好了,清凉爽口,还是绝对的保健食品。

知青网是我家,我爱我家

TOP

我家先生从不下厨的,要是一个人在家最多也就是煮碗面吃,我很羡慕楼上的那些先生们的夫人,有人给你们做饭吃。
知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 87# pengje 那请问彭老师也给夫人做饭波?嘻嘻
知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 89# pengje 那还是要“飘扬”呢
知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 91# 常德女孩 我还会做一个蛮简单,蛮绿色,蛮健康的菜,说出来看大家喜欢不。

  原料; 一根苦瓜,最好是本地的,一点点榨菜。

           苦瓜洗净切薄片用盐腌一下(是为了去掉一点苦味)     榨菜切末末,锅中放水,榨菜末一起下,开锅后下苦瓜片,喜欢吃荤的还可放点肉末,最后烧开调味出锅,(苦瓜不要煮久了,煮久了就不脆了)一碗清凉凉的苦瓜汤就做好了。夏天吃最好了,解暑清凉。

 

     怎么样,彭老师,这道菜不难吧。

知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 117# 漫江碧透 你说的蒸肉肯定好恰,因为我最喜欢恰肥肉哒。

上次我说的苦瓜汤好像冒得人喜欢,这次我再说一个,看有人喜欢恰不。

原料:2个皮蛋,5毛钱豆腐。豆腐先切成小丁下锅用开水焯一下,捞出来沥干水,趁热拌入盐,味精,放凉后,把皮蛋剥好加进去,再加酱油,麻油,醋,剁辣椒,最后放点小葱(为了色好看),一起拌匀就行了,也简单吧。告诉大家咯,这里面豆腐比皮蛋还好恰些。这些三个人恰一餐够了,要是人多就加皮蛋,加豆腐,可视人数而定。

知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 107# 雨声动听 照片0193.jpg

 

还有这南瓜粑粑,看大就好恰,口水都出来大

知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 122# 雨声动听 我原来是最喜欢吃皮蛋了,但现在也长了点见识,知道皮蛋吃多了不好,也不大吃了,不过偶尔也做来吃,饱饱口福咯。
知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 121# 雨后斜阳 看来斜阳大哥在家里也是要当大厨的,你家夫人好福气啊。
知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 131# 漫江碧透 典型的模范丈夫,你的夫人好享福哦。
知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 137# 漫江碧透 我也听说过一家夫妻,那时还冒得洗衣机,每次老公在外晾衣时,人家就说,你看这家人。老公多心痛老婆咯,衣服都是男的洗。其实呢,都是女的洗的,但为了给老公面子,洗完了就让老公端出去晾。

呵呵,其实这样也好呢,说明这一家人会过日子呢。

知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 141# 漫江碧透 据说龙骨汤是补钙的最好食品呢,哪天也要做来吃吃。
知青网是我家,我爱我家

TOP

回复 142# 深谷幽兰 一道简单又好吃的菜,也要学来做做。
知青网是我家,我爱我家

TOP

返回列表