常德女孩 (飞彩)当前离线
一介草民
昵称: 飞彩头衔: 知青元老(一介草民)
回复 77# 漫江碧透 早几天我们常德朋友一起在油匠家,吃了善解人意(我们常德知青)做得一道凉拌菜,蛮好吃,也容易做,看大家说的热闹,也说出来晾晾。
元葱一个(大一点的),梨一个,洗净,都切丝,加盐,加糖,加醋,(多少视自己口味而定)拌匀,在用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏2小时就可吃了。
怎么样容易做吧,夏天吃最好了,清凉爽口,还是绝对的保健食品。
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回复 91# 常德女孩 我还会做一个蛮简单,蛮绿色,蛮健康的菜,说出来看大家喜欢不。
原料; 一根苦瓜,最好是本地的,一点点榨菜。
苦瓜洗净切薄片用盐腌一下(是为了去掉一点苦味) 榨菜切末末,锅中放水,榨菜末一起下,开锅后下苦瓜片,喜欢吃荤的还可放点肉末,最后烧开调味出锅,(苦瓜不要煮久了,煮久了就不脆了)一碗清凉凉的苦瓜汤就做好了。夏天吃最好了,解暑清凉。
怎么样,彭老师,这道菜不难吧。
回复 117# 漫江碧透 你说的蒸肉肯定好恰,因为我最喜欢恰肥肉哒。
上次我说的苦瓜汤好像冒得人喜欢,这次我再说一个,看有人喜欢恰不。
原料:2个皮蛋,5毛钱豆腐。豆腐先切成小丁下锅用开水焯一下,捞出来沥干水,趁热拌入盐,味精,放凉后,把皮蛋剥好加进去,再加酱油,麻油,醋,剁辣椒,最后放点小葱(为了色好看),一起拌匀就行了,也简单吧。告诉大家咯,这里面豆腐比皮蛋还好恰些。这些三个人恰一餐够了,要是人多就加皮蛋,加豆腐,可视人数而定。
回复 107# 雨声动听
还有这南瓜粑粑,看大就好恰,口水都出来大
回复 137# 漫江碧透 我也听说过一家夫妻,那时还冒得洗衣机,每次老公在外晾衣时,人家就说,你看这家人。老公多心痛老婆咯,衣服都是男的洗。其实呢,都是女的洗的,但为了给老公面子,洗完了就让老公端出去晾。
呵呵,其实这样也好呢,说明这一家人会过日子呢。
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