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标题: 聊吧!聊吧! [打印本页]

作者: 酒鬼    时间: 2011-1-4 11:24     标题: 聊吧!聊吧!

  2011年家园家园聊吧今天开张,欢迎兄弟姐妹进来坐坐。你有知心话,开心话,悄悄话,悠闲话,长话短话,柴米油盐话,儿女情长话--请到这里聊吧!你的忧愁有人为你解,你的疑惑有人为你答。聊就聊个昏天黑地,聊就聊个精神气爽,聊就聊个上下通气,聊就聊个畅快淋漓.
阿瓜!客人到,上茶了!各位,过年了,什么菜最好呷?这菜怎么做法?
作者: 曾海燕    时间: 2011-1-4 12:49

[b]酒鬼姐姐问有什么好吃的,本人在这里推荐一个菜:椰子煲鸡。做法:新鲜椰子一个,取出椰汁待用,将椰肉割出待用;新鲜鸡一只,斩件,入白酒精盐腌制,备火锅,将椰汁加水加耶肉烧开,倒入鸡块,约十来分钟左右,鸡熟,蘸上自家配置调料即可。特点:汤味特鲜,鸡肉香嫩滑爽,亦可添加其他火锅菜肴。不妨试试。祝吃得开心。
作者: 酒鬼    时间: 2011-1-4 15:34

回复 2# 曾海燕


    谢谢你!
作者: 呱叽村溪流    时间: 2011-1-5 00:04

回复 3# 酒鬼


   

金钱蛋


鸡蛋六到八个,煮熟去壳,用线切割成四片待用。
调料:葱小半碗,大蒜、生姜、红辣椒适量剁碎,
烹饪:在平底锅内加油适量,烧滚,将蛋片放入煎至焦黄,将佐料、调料依次放入,最后放入葱,起锅装盘!
此菜在开席后基本上先被干掉,哈哈!
制作过程中的小技巧?各人自己去摸索,嘻嘻!



此为未正式开席就只剩下五片了!一个蛋四片,六个…
作者: 潇雨    时间: 2011-1-5 00:11

心想事成.jpg



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作者: 潇雨    时间: 2011-1-5 00:12

本帖最后由 潇雨 于 2011-1-5 21:42 编辑

酒鬼的瑶山品味楼.jpg



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作者: 沙漠一棵树    时间: 2011-1-5 07:23

回复 1# 酒鬼


      我今年第一个愿望是2011年1月20日晚7时零八分,"个人独唱音乐会"在浏阳广电中心"明珠演艺厅"胜利、完满召开!
作者: 甜蜜的笑    时间: 2011-1-5 08:33

   咯连不好意思!我是只晓得吃,不晓得做的吃客。问酒姐好!祝聊吧兴旺!
作者: 包子馒头    时间: 2011-1-5 11:02

      其实,大家来到聊吧,开心快乐最重要,吃什么并不很重要,不需山珍海味,粗茶淡饭就可,只要酒版主的心意到了就好!
      新年的一年,祝酒鬼的酒楼兴旺发达,财源滚滚!

作者: 赶集    时间: 2011-1-5 18:07

新年的一年,祝酒鬼的酒楼兴旺发达,财源滚滚!


作者: zqw事务长    时间: 2011-1-5 22:39

爆炒牛蛙
    牛蛙1斤——2斤(视呷客多少)
    调料:大葱白、生姜、海椒、大蒜子、郫县豆瓣酱
     先将调料下锅着小油炒半熟起锅;放大油猛火炒牛蛙2分钟放入调料,着小汤开即起锅。
作者: 桡桡    时间: 2011-1-6 11:17

酒鬼姐的菜馆办得不错,味道好极了,我可是去吃了个肚肚溜溜圆回来了哟,欢迎大家前去品尝哦!
作者: 酒鬼    时间: 2011-1-6 21:22

[url=attachment.php?aid=Mjc1NXxjMjg3NzdiYnwxMjk0MzE5OTE0fGI2ZGJoakE4QjRNUm1FWW5pNkRUOVJEeGFTbkZrM3pUQnIxWHlxVGdJVXZEYXMw&nothumb=yes]下载[/url] (173.41 KB)
昨天 21:41



谢谢各位!还要请问:排骨怎样做最好呷?
作者: 方子    时间: 2011-1-6 22:18

酒鬼姐姐:新年来临,祝你的瑶山品味楼:
   生意兴隆通四海  

   财源茂盛达三江  
   月月季季红似火
   时时刻刻都兴旺!!




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