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标题: 恰油茶 [打印本页]

作者: 晓泛    时间: 2011-2-20 12:49     标题: 恰油茶

   雨晴一直说欠犟牛的油茶,这次回了长沙,犟牛按照雨晴的提议,让雨晴来家里烧靖县油茶招待知青朋友,虽然我是恰伴片但我还是做了蛮多事。下面发一组恰油茶的照片,如果言语有得罪的地方,请原谅,快乐的欢聚,才是我的本意。
   这是一锅茶汤和好菜籽油。犟牛,燕归来已经早早的熬制好了大叶茶老姜汤,著好了红饭豆,花生米,我们只要把红泡茶进油锅炸好,就可以了。

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   假小子好勤快的,看见雨晴在炸泡茶,赶快去帮忙。

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   虽然是小小的碗,但内容还是蛮丰富滴。

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   雨晴说第一碗油茶要敬给她常常想念的燕姐姐。

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   第二碗给了我,说我每次都是她的三陪,辛苦我了。想想也是的,大家真心请她的客,我不带她去她是找不到地方滴,陪吃陪玩陪睡确实蛮辛苦,我就蛮大方的接下来哒。

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   第三碗敬给了有蛮漂亮的罗曼群。雨晴她一直想罗曼群及家人对她的招待,还有那个有情趣的小院子,这次蛮想看见这些朋友。

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   都说这是个假小子,我看她蛮好玩的。人热情,又勤快,笑起来一脸阳光灿烂。雨晴把第四碗油茶敬给了刘传信。

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   第五碗油茶是雨晴敬夏姐姐的,说她不远万里回了家,很不容易。而且对靖县的油茶还能说出个道道,更不简单。今天的夏姐姐特别高兴,人也更漂亮哒。

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   雨晴端了一碗又一碗的油茶敬大家,把她对大家的想念和敬重都表达了。我的那碗油茶还泡在那里,我要恰克哒,就冒一张张的拍照。

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   红烧肉是最后赶过来的,说是只看见雨晴在靖县发过恰油茶的照片,还冒恰过真正的油茶,表态要恰八碗。还说在大户人家恰东西,燕归来会有“喜”,犟牛马上说;“巴不得燕归来有喜”,这里是个伏笔,想信以后红烧肉会把喜讯告诉大家滴。

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   “是恰了三碗还是四碗?”“耶,是恰哒四碗咧”。随你恰好多都不要紧,只是要留点肚子恰好菜啦。口味蛇,御煲王八汤,香水鸡,翡翠鸭,清香鱼,珍珠肉,片片羊,八宝饭......主人已经安排了好多好恰的东西咧。

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   大家用一只筷子恰油茶,宽敞的大厅里满溢着油茶的香气,朋友相聚的喜气,犟牛,燕归来以自己的人格魅力凝聚的人气。

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   老朋友们坐在花园里听燕归来回忆在靖县的点点滴滴。

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   幸福得向花儿一样的恋人留下了魅力无限的靓照。

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   桃红花色的秋日总是想不明白;兔年了,不知道远方的跳跳兔可好?我们看得出秋日的色眼,是人之常情咧,让他的精神自由发挥咯。

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    要谢谢犟牛 ,燕归来给了我们这次相聚的机会,我又认识了新的朋友,谢谢你们!

 

 

 

 



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作者: 椰风海韵    时间: 2011-2-20 13:34

     因家里有事,未能赴约,请犟牛、燕姐姐见谅!

   晓泛姐的PP越拍越好,策也策得有水平,是否可称呼您为晓策姐呢??!!


作者: 朱纪飞    时间: 2011-2-20 14:11

 

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各扎恰法有问题?(答案在主帖里找)

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   从冒听得讲油茶里面还有“百粒丸”

   坛子里吃油茶的里手可不少,打不得一点马虎眼。


作者: 晓泛    时间: 2011-2-20 15:06

不是“百粒丸”咧!是小汤丸!用来表示大家团团圆圆!
作者: 翠花    时间: 2011-2-20 15:47

范姐雨晴又会拍又会策,下不得地了。谢谢你们让我看见了小刘姐。


作者: 红烧肉    时间: 2011-2-20 20:20

      这几天伴雨晴的福,天天一起疯玩,吃饱了肚皮笑弯了腰;在犟牛家是我平生第一次吃油茶,感觉好极了!

      临走时,燕姐姐偷偷的往我车上放了几袋呷的,我晓得,袋子里除了食品还有深情!纪飞兄和关注我的朋友们,我好着呢!晓泛姐要我吃八碗油茶就能说明问题。

      明天又有活动,你们就等着看晓泛姐的贴子吧。


作者: 丹凤    时间: 2011-2-20 20:47

  看着知青朋友们欢乐的相聚在燕子姐姐家,真为你们的欢聚而高兴!雨晴姐千里之远回次娘家不容易,且她不辞劳苦的给知青朋友们带糍粑带来欢乐,我们理当好好陪陪她开心玩乐!泛姐姐的“三陪”辛苦了!且你的“三陪”能力比我强,你还兼陪当“的姐”哩! 谢谢你们的报道,我感冒了,歉意!
作者: 夏悸    时间: 2011-2-20 21:01

    谢谢晓泛图文并茂的报道,是你的古道热肠使雨晴能有宾至如归的感觉,你的三陪做得太好了!如今的晓泛是唱也唱得,舞也舞得,朗诵更不在话下,策起人来也极有水平啊!

    谢谢雨晴不远千里带了那么多的靖县油茶来,让我这几十年没有吃油茶的了终于饱了一回口腹,这份知青浓情怎么也化不开!

    谢谢犟牛燕归来夫妇的热情款待,油茶的前期准备是你们做的,后来的午餐更让人大快朵颐。我是又吃又拿,不亦乐乎!悄悄的问一句,下次是何时?

    


作者: 燕归来    时间: 2011-2-20 21:02

  当知青时在靖县时只吃过蜜饯茶冒吃过油茶,后来几次错过到雨睛家吃油茶的机会,硬是有蛮欠吃!雨情真是有情有义有心人,这回将做油茶的材料全带来了,借我的屋请客。只可惜屋子太小了,还有很多朋友冒请全。油茶香,油茶甜,甜中有苦,苦中有甜,酸甜苦辣味都全。

向立版透露一点小秘密,中间这位是下放圹湖马路队的胡希希,她的舞跳得好,今年春节联欢会参加了常德栏目的舞蹈演出。右边这位罗曼君更是上过艺校的舞蹈高手,九十年代她硬是拖着我跳会了交谊舞。

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作者: tsy8012    时间: 2011-2-20 21:29

老有所为,与时俱进,玩出水平!一颗泛策星冉冉升起,哈哈!


作者: 晓泛    时间: 2011-2-20 21:50

   还沉浸在昨日的欢乐聚会中,再贴几张Pp 和大家一起分享快乐。

   主人安排了丰盛的饭菜。

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   贤慧的燕归来在不断的添加好菜。

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   妩媚的妇女队长比鲜花更美丽。

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   多日不见石马,好像更年轻了。

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   汉奸酒足饭饱,安坐花园在韵味。

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作者: 雨后斜阳    时间: 2011-2-20 23:18

          陪恰、陪玩、陪睡,陪出了水平,陪出了境界,这样的三陪AJ哪里找?不过泛姐一点都不亏,在木蒂子影响下硬是抄发哒。 em01.gif



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作者: 石马    时间: 2011-2-21 17:37

有幸到犟牛家喝雨晴的油茶、品燕归来的丰盛的午餐。我们一个个兴高彩烈,但地球那边的放牛娃硬把自己欠得油嗲嗲,晚上十一点多了还是想见见那口味蛇。好在等待时与网友们轮流视频打发了那欠恰的时光 。

1、放牛娃硬是等待看见那口味蛇才能安心睡觉

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2、今年是兔年,养兔专家秋日私语兄出了个《兔年话兔》题目。

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3、晓泛姐的帖子里少了她自己和朋友们。

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4、花园里有说不完的话

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作者: 向北挺进    时间: 2011-2-21 23:23

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都是我喜欢恰的好菜咧!!因家里有事,走了一大娄锅汤咧!

谢谢犟牛兄燕姐姐!

谢谢雨晴姐!

谢谢晓泛姐!


作者: 晓泛    时间: 2011-2-28 09:29

谢谢燕归来,犟牛夫妇借屋把雨晴请客喝油茶!

感谢你们盛情款待!丰盛的午餐把肚皮都快涨破哒!


作者: 犟牛    时间: 2011-2-28 11:39

回复 15# 晓泛

 

晓泛姐和石马的这几张人物照拍得真好!请把原件发到我的邮箱里,洗印送给他们做个留影:

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调整大小 石马.jpg

 

这一张是春节期间重庆知青朋友拍的,我特别喜欢。

 

 



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作者: 丹凤    时间: 2011-2-28 17:45

真是快乐着你们的快乐!好像有闻到了油茶之香气!知青朋友们在一起总是快乐无比!


作者: 秋日私语    时间: 2011-3-4 01:35

回复 1# 晓泛 IQU

 

 

 

    去年八月在靖县搞活动时,我应弯里客之邀,住宿在塘湖弯里小红家,每天晚上,浩月当空,夏蚊频扰,我们就坐在小红家前的水泥地坪,谈天说地,几条长凳,一盆西瓜,一袋金秋梨,间或也有原住民掺与进来说笑,直至深夜。

    这就是燕归来原下乡的驻地。那时的燕归来与今日的燕归来,已是今非昔比:闲庭养花,佐以麻将,有犟牛相伴,出则輿马,其乐也融融。

           谢谢燕归来、犟牛兄夫妇的热情款待,三谢雨晴的油茶(我已三次吃雨晴的油茶)


作者: 秋日私语    时间: 2011-3-4 01:42

回复 13# 石马

 

 

         谢谢石马留影,好机器,好手艺,收藏了!






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