标题: 烤糍粑 [打印本页]
作者: 乡里二姐 时间: 2011-1-29 17:09 标题: 烤糍粑
高子从会同回来，送我正宗会同糍粑。
找出正宗的会同小火箱
烧两砣子炭，烤糍粑。
有香气飘过来了
慢慢蓬起来了
篾开来，里面很糯，外焦内软
咦呀！好沃！试一下有不有几十年前的那个味？
有，又不完全是，反正是“好期切嘎”！
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作者: 佳哉 时间: 2011-1-29 17:32
二姐:你就真的存得货唻,还保留了正宗的会同烘笼,火钳.用炭火烤的糍耙很润味的,看了都香.
作者: 楚风 时间: 2011-1-30 09:48
二姐的火笼是木器厂做的吧？你还留着啊？
糍粑好“洽”，你还要“洽”得把别个看。欠“洽”是吗？
作者: 乡里二姐 时间: 2011-1-30 10:32
哈！大家对这个火笼更感兴趣些吧！这个火笼是当年竹器厂的一位朋友做的，我带回家送我爸妈享用的。它在我家的使用率蛮高，我爸妈都喜欢它，我也喜欢拿它当凳子坐。
前些天天气寒冷，电视里播放湘西一些农村小学的学生们上学都提着它去上学，让我想起在队上时看到的这一景像，就把它拿出来怀念一盘。
我从会同带回的许多东西都仍在使用，我这人好守旧的，跟不上潮流，觉得以前的那些东西真材实料，不像现在的一些华而不实还贵死人。但现在用这些东东似乎又很时髦，叫“低碳”，哈哈！
作者: 三人 时间: 2011-1-30 11:44
咯样烤出来的糍粑就肯定好呷，韵味。。。。
作者: 书荟 时间: 2011-1-30 22:05
二姐：过的真正原生态生活。来句会同话:“过糍粑蓬起好高喔”，这样吃糍粑才叫正宗。
那小火箱我们在会同也曾用过，也记得当年寒冬时节，农民的孩子提着小火箱来上学的场景。我曾经也从会同带回长沙过，给父母当年烤火用，后来还托人从会同捎带过。二姐：会同带回的东西好好保留喔，以后是文物了。
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