
标题: 烤糍粑 [打印本页]
作者: 乡里二姐 时间: 2011-1-29 17:09 标题: 烤糍粑
高子从会同回来,送我正宗会同糍粑。
找出正宗的会同小火箱
烧两砣子炭,烤糍粑。
有香气飘过来了
慢慢蓬起来了
篾开来,里面很糯,外焦内软
咦呀!好沃!试一下有不有几十年前的那个味?
有,又不完全是,反正是“好期切嘎”!
图片附件: 1 001.jpg (2011-1-29 17:06, 61.14 KB) / 下载次数 20
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=11481&k=98ea0dd31f64ec9223ad2a10476607f6&t=1752047903&sid=NPHoeI

图片附件: 1 004.jpg (2011-1-29 17:06, 33.41 KB) / 下载次数 14
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=11482&k=a35cf352a4b715313d558a1942c6987f&t=1752047903&sid=NPHoeI

图片附件: 1 006.jpg (2011-1-29 17:06, 75.61 KB) / 下载次数 14
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=11483&k=42c548a5bf977c907038e7f2919d801a&t=1752047903&sid=NPHoeI

图片附件: 1 008.jpg (2011-1-29 17:06, 62.86 KB) / 下载次数 17
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=11484&k=86c3325df42b9d3af2b11cb2fcebfc7f&t=1752047903&sid=NPHoeI

图片附件: 1 010.jpg (2011-1-29 17:06, 63.64 KB) / 下载次数 19
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=11485&k=36d3248c4a1060e3e64014f133d97afc&t=1752047903&sid=NPHoeI

图片附件: 1 011.jpg (2011-1-29 17:06, 76.45 KB) / 下载次数 16
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=11486&k=ae071c626acb3657fdc80526f9747650&t=1752047903&sid=NPHoeI

图片附件: 1 012.jpg (2011-1-29 17:06, 50.46 KB) / 下载次数 19
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=11487&k=b2a09b5084be7333c91646e4d8fc2d62&t=1752047903&sid=NPHoeI

图片附件: 1 014.jpg (2011-1-29 17:06, 50.83 KB) / 下载次数 17
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=11488&k=ae965685e89ed34b6b4ba3d2f350b007&t=1752047903&sid=NPHoeI

图片附件: 1 016.jpg (2011-1-29 17:06, 45.59 KB) / 下载次数 16
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=11489&k=df4cfd2655529d4e8bd5dbff30b7a269&t=1752047903&sid=NPHoeI

图片附件: 1 017.jpg (2011-1-29 17:06, 45.51 KB) / 下载次数 14
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=11490&k=3a72eb65263ff0080fad9c35b6d6ac78&t=1752047903&sid=NPHoeI

作者: 佳哉 时间: 2011-1-29 17:32
二姐:你就真的存得货唻,还保留了正宗的会同烘笼,火钳.用炭火烤的糍耙很润味的,看了都香.
作者: 楚风 时间: 2011-1-30 09:48
二姐的火笼是木器厂做的吧?你还留着啊?
糍粑好“洽”,你还要“洽”得把别个看。欠“洽”是吗?
作者: 乡里二姐 时间: 2011-1-30 10:32
哈!大家对这个火笼更感兴趣些吧!这个火笼是当年竹器厂的一位朋友做的,我带回家送我爸妈享用的。它在我家的使用率蛮高,我爸妈都喜欢它,我也喜欢拿它当凳子坐。
前些天天气寒冷,电视里播放湘西一些农村小学的学生们上学都提着它去上学,让我想起在队上时看到的这一景像,就把它拿出来怀念一盘。
我从会同带回的许多东西都仍在使用,我这人好守旧的,跟不上潮流,觉得以前的那些东西真材实料,不像现在的一些华而不实还贵死人。但现在用这些东东似乎又很时髦,叫“低碳”,哈哈!
作者: 三人 时间: 2011-1-30 11:44
咯样烤出来的糍粑就肯定好呷,韵味。。。。
作者: 书荟 时间: 2011-1-30 22:05
二姐:过的真正原生态生活。来句会同话:“过糍粑蓬起好高喔”,这样吃糍粑才叫正宗。
那小火箱我们在会同也曾用过,也记得当年寒冬时节,农民的孩子提着小火箱来上学的场景。我曾经也从会同带回长沙过,给父母当年烤火用,后来还托人从会同捎带过。二姐:会同带回的东西好好保留喔,以后是文物了。
欢迎光临 湖南知青网论坛2011年度 (http://2011.hnzqw.com/) |
Powered by Discuz! 7.2 |