标题:
检测地沟油的简单方法
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作者:
二楼
时间:
2011-11-23 10:59
标题:
检测地沟油的简单方法
检测地沟油的简单方法:炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感。如蒜子变红色，就是地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的。把家里的油放到冰箱2小时，如出现白色泡沫一样，那就是地沟油。食品监督所提供
作者:
隐士安
时间:
2011-11-23 21:12
谢谢指点!……
作者:
双江
时间:
2011-11-24 16:59
回复
1#
二楼
谢谢你！
只是，每次我都是在大型超市买油，也就懒得去操份心了。
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