标题: 锅碗瓢盆进行曲(流水账) [打印本页]
作者: 天地人和 时间: 2011-11-22 12:31 标题: 锅碗瓢盆进行曲(流水账)
(为活跃家园气氛来说说最近的一些感悟)
临近退休无需坐班,老伴去了杭州。算算快一月了,真正体会了一回“少来夫妻,老来伴”的道理,原本提篮采买之事,自然落在了头上。
有好心者说:难得搞,外面去吃算了。
这显然是我不愿望的。不是舍不得钱(这也是主因),更重要的是力争不吃“潲水油”;也是初衷。
有些事就躲不过,例如,表侄在株洲落户买房三年了,小孩在二中上高二,我却全然不知;表侄也曾几次去单位找过我,也因位卑门卫不知我为何人。
这次,他特意去了趟益阳,顺着旧迹,打听到本人电话号码。刚接听,让我很是愕然,忙约好13号礼拜天带家人到我家吃中饭,当然哪会亲自弄,去了“天天过年”小酌,他带来的“蒙牛”也只能收下,硬着头皮去喝那不如“白开水”的牛奶。
有些事还是算不准,不喝牛奶,不到外面用餐这次全破例了。
这回在“孔网”注册了,并买了第一套本人喜好的书,感觉买书还是买旧书好,只要能分辨出字来就可以,今晚旧书摊争取去逛逛,看能不能捡个漏。
按当今时下标准,我应是个节俭的人,我喜好吃蔬菜、豆制品,肉类除包馄饨买了一斤猪肉,买了半只鸡、一只鸭外,其余大部分是芹菜炒香干之类的蔬菜了,顺便说说:芹菜对老年人来讲是健康食品,有软化血管作用。
平均算来每天不到24元,报上港日均24元以下为节俭型,我可属于这类型吧。
作者: 天地人和 时间: 2011-11-22 12:36
锅碗瓢盆进行曲之二:
无公害蔬菜味道硬不同(流水账)
城市的喧嚣、灯红酒绿,是不少乡村少男、少女们出来闯世界的原动力。我有时在想:要是能拿着美国人的工资,在中国乡村生活,那到底是番什么味道,还真设想不出。
被吵、被闹了几十年的人,强烈向往那田园般的生活,象我就是这种人。
也难怪,久居乡村的老者,当儿女们发达了,将她(他)们接进城,总是说:不习惯。原来负离子的减少,犹如从大平原突然来到拉萨,要窒息的感觉怎么习惯?
乡下来人送上自己种的菜蔬,白菜苔、芹菜。上午去买了8块5角钱的猪肉,2元钱香干。一部分芹菜炒肉、一部分芹菜相干,外加一碗白菜苔,那味才叫绝,胜过过年时的山珍海味。
白菜苔很软很甜,芹菜那个香啊,此不施化肥的有机菜,在农贸菜市场是寻觅不到的。
难怪沃尔玛的有机猪肉,每500克卖30多元。只可惜它欺骗了中国消费者的感情,也入乡随俗了。
作者: 天地人和 时间: 2011-11-22 12:43
锅碗瓢盆进行曲之三:误区
失地菜农卖起了外地菜
好久冒恰爽、滑、辣可口的辣椒炒肉了,昨天买的8.5元肉还剩一半,今早晨边散步边往菜市场走,买点原料菜。
“咯辣椒何仕买啰?”望着上好的青椒问了一位菜农;
“四块!”回答得斩钉截铁;
“何解咯贵啰?”
“咯是本地辣椒,四块还贵啊!”
“明明糊弄人,把我做宝盘”心中在说但没直接流露出来,立冬都这么久了,本地辣椒连树都扯了,哪来这么水淋淋、亮闪闪的青辣椒啰。虽然多年不耕农事了,但还略知一、二。
“你是本地人吧?”;
“不是本地人哪里会有本地辣椒!”;
哦,我懂了!他在拿大旗当虎皮。我能理解这些失地菜农,每当一幢幢漂亮的商品房在这座城市竖立,就意味着市民的菜篮子,比过去沉重,菜农们赖以为生的土地失去,为了生计他们而不得不“与时俱进”了。
“本地菜”、“外地菜”其实有不少误区,鲜叶类,本地菜出园晚,较外地菜新鲜。辣椒、冬南瓜这些菜,本地与外地没什么区别,这些瓜果类蔬菜,我一般选择外地菜,质量无差别,价格又便宜,何乐而不为?
作者: 另类人生 时间: 2011-11-22 14:32
现在市场上哪里有什么“无公害”蔬菜?所谓“无公害”不过是商家牟取高利的招牌罢了。大家都是下过乡的人,蔬菜基地那么多地,不用化肥农药,菜能够长得起来吗?所谓“有机肥”---也就是传统的农家肥,说起来好听,可实际上实行起来却很困难;一是劳力投入成本大,现在什么都要讲效益,劳动力费钱,而且现在留守农村都是老弱病残,哪里能够有那么多劳力投入;二是资源匮乏,过去农民可以进城来拖粪肥田,现在城里的公共厕所都是水冲式的...。因此,笔者认为:市场上没有真正的“无公害”蔬菜。
如果要想吃真正的“无公害”蔬菜。那你就得重操旧业---自己栽种...
作者: 天地人和 时间: 2011-11-22 15:21
现在市场上哪里有什么“无公害”蔬菜?所谓“无公害”不过是商家牟取高利的招牌罢了。大家都是下过乡的人, ... 另类人生 发表于 2011-11-22 14:32
“无公害”蔬菜真的只能自己种,早几天,恰了别人送的冒打化肥的菜,那味道硬不同。
作者: 青青 时间: 2011-11-22 19:34
仔仔细细地读你的“流水账" ,读得直打哈哈。每天24元还是节约型啊,那我一半都不要,那不是贫困型哦。自己做饭自己买菜,你真是难得的好男人哦。喜欢恰乡里菜,向往田园生活,看来志趣相投,那就送你一点"无公害菜”,自己种的列。
青菜
阿笋
榨菜
尔菜
大蒜 芹菜
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作者: 隐士安 时间: 2011-11-22 20:29
楼主一讲“无公害蔬菜”,我们的青青妹子就来劲啦;她那地里的菜才是真正的“无公害蔬菜”,要想韵味,只有到青青小屋去……
作者: 天地人和 时间: 2011-11-22 22:18
楼主一讲“无公害蔬菜”,我们的青青妹子就来劲啦;她那地里的菜才是真正的“无公害蔬菜”,要想韵味,只有到青 ... 隐士安 发表于 2011-11-22 20:29
隐版的提议我们非常拥护
作者: 晓理 时间: 2011-11-23 11:37
对,我也同意隐版建议,到青青小屋吃大户去。
作者: 青青 时间: 2011-11-25 19:50
对,我也同意隐版建议,到青青小屋吃大户去。 晓理 发表于 2011-11-23 11:37
“细细”说:“欢迎,欢迎,热烈欢迎!”
发几张“青青小屋”的日出,晨曦给你————
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作者: 隐士安 时间: 2011-11-25 20:30
特有意境,很有水平;看得韵味,勾人心魂……
作者: 斌爹爹 时间: 2011-11-26 21:26
又是照片又是“无公害蔬菜”郭嗯是要克青青乡村别墅一游咯
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