前几天，参加了一个心血管会议，心血管专家介绍了一些除了药物以外对心血管有好处的一些食物，可用下面食物辅助降低血脂；

大豆：含人体必需的八种氨基酸、多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇。

黄瓜：黄瓜中含有细纤维，促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇。另外，黄瓜中含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适用于心血管患者。

蘑菇：含有一种嘌呤衍生物，有明显降血脂作用。

大蒜：含有挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。

洋葱：含有三烯丙基二硫化物及硫胺基酸，有良好的降血脂作用。

生姜：含有油树脂，可抑制人体对胆固醇的吸收。

茶叶：降低胆固醇明显。

蜜橘：加速胆固醇的转化，降低胆固醇和血脂含量。

香菇、黑木耳：能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白增加。

       谢谢介绍,身体健康最重要!

还有： 冬瓜[/color]：经常食用能去除身体内多余的脂肪和水份，起到减肥的作用。

胡罗卜：富含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。 空心菜：科学家经过动物实验证明，空心菜能降低胆固醇、甘油三脂，并能提高微血管弹性，对高血糖、冠心病人大有裨益。 

 茄子：富含维生素P，能够增强细胞粘着力，降低血清胆固醇，提高微血管弹性，有降脂、通脉作用。此外，、山楂、甲鱼、玉米、海藻等均有降低血胆固醇作用。

回复 1# 俊友

     谢谢俊友的推介，谢谢啦！ 为了便于大家记忆，按照楼主的几种食物缟了一个顺口溜：

血脂高了不用慌，

民间降脂有良方，

大豆黄瓜和蘑菇，

大蒜洋葱加生姜，

天天喝茶益身体，

吃点密桔保健康，

还有香菇黑木耳，

血脂正常永安康。

谢谢菁菁的顺口溜，还是很押韵的，其实这都是百姓的家常菜，就看自己如何合理搭配膳食，到了我们这年纪，饮食、起居、心态、锻练都很重要。

血脂高了不用慌，

民间降脂有良方，

大豆黄瓜和蘑菇，

大蒜洋葱加生姜，

天天喝茶益身体，

吃点密桔保健康，

还有香菇黑木耳，

血脂正常永安康。