又是鬼节

    不知不觉又到了10月的最后一天。天气渐渐地凉了。望着阴沉沉的天空，我回忆起20多年来在美国度过的万圣节。

    在西方，人们认为10月的最后一天，是夏天的终结，冬天的开始，这一天是一年的重要标志，是最重要的节日之一，被称为“死人之日”，或者“鬼节”。

    传说这一天各种恶鬼出没，死去人们的灵魂也会离开身体，在世间游走。就如中国的“中元节”俗称“七月半”。阴历七月，开鬼门关。烛光里，火光里，魔影踯躅，鬼影飘摇　

    记得儿时，我们一家几十口老小，在这一天特别忙碌。大家围坐在临时拼搭门板前，小孩子们就把粘在一起的纸钱一页页分开来，大人们就在书桌上写大信封——“包”，上面写上已故的先祖的名字，“显考某某某”“显妣某某某”，然后一叠叠纸钱放进包里。到了晚饭后，天色已经昏暗了。家里的学徒就把装好纸钱的“包"　一担担挑到池塘边焚烧。烧包，就为了给先人以馈送。可是千万也别忘记，给本地山神土地爷，也要孝敬一份。更加还有无人祭奠的孤魂野鬼施舍一份，以防止他们半途抢劫。  

   而美国万圣节前夕通常与灵异的事物联系起来。欧洲传统上认为万圣节是鬼魂世界最接近人间的时间，这传说与中国的盂兰节类似。

   这里的南瓜是不能吃的。物种和中国根本不同，有一年，我在美国超市买回来一包瓜种随意丢在后院地里，到秋天，大大小小结了一百三十多个南瓜，可是根本就吃不得，全都当垃圾扔了。　　

       由於万圣夜临近苹果的丰收期，焦糖苹果成为应景食品。做法是把苹果从果蒂部直插入竹签，然后手持竹签把苹果浸在糖浆中沾上一层糖衣，（其制作方法，和我国北方制作冰糖葫芦大致相似。）有时再黏上果仁、棉花糖、小饼乾、爆米花等，有时会添加一些肉桂粉，成为精巧的零食，有时也会浸入巧克力来做，外头再黏上彩色的巧克力米。苹果的酸甜和外头的糖衣很配，小孩子特爱！焦糖苹果从万圣节到圣诞节都算是节庆食品，在全美流行。

      这个晚上，我依旧要开车出去送外卖。街上虽然有着明亮的灯光，可是孩子们却穿着诡异的黑色长袍，在树荫下，在转角处，随意穿行，很不起眼。年年都有万圣节汽车碾死儿童的报道。为了生存，我也就不得不如履薄冰小心翼翼地前行。

   无论东方西方，各地的风俗不同，人们对鬼神的敬畏原来都是一样的。美国的夜晚，平日不到八点，居民区的长街小巷早就阒无人迹。

   而万圣节之夜，孩子们归去之后，就只有无数的幽灵，在青空中蹒跚，巡行。是将降人类以无限的福祉，还是深沉的灾难呢？

回复 1# 海客瀛谈

  领略了异国风情的鬼节！

  谢谢搞清了万圣节，

  领略了异国风情的鬼节！

海客灜谈兄此文好有味道。

回复 1# 海客瀛谈

    闭来无事又跟着海客兄过了个"美国鬼子"鬼节，长了见识，过节还得冒风险送外卖，你个假鬼子也够幸苦啊！

哈哈。

穿上了洋装.也过了洋瘾.

妙得很！

蛮有趣的故事哦。有浓郁的生活气息。

谢谢海客兄。

   看了楼主的贴子，想起我今年也为孙子做了个南瓜灯，给您瞧瞧！

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2011-10-31 21:47

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2011-10-31 21:48

 像个人面壶呢！

[quote]     看了楼主的贴子，想起我今年也为孙子做了个南瓜灯，给您瞧瞧！  发表于 2011-10-31 21:50 [/q

知青之歌兄，你做得好，很有创意。

     中国孩子都变成这样，有些悲哀～～

美国人万圣节发糖密诀和趣事
         今天是10月31日，明天就是西洋人的万圣节了。

    说起来西洋人的万圣节和咱们的春节也有相似之处。咱们的春节是在农历正月初一，可是最热闹的却是在腊月三十的夜晚；西洋人的万圣节是在公历的11月1日，最热闹的也是在10月31日的前半夜。

    万圣节的前夜，家家户户不但要点亮南瓜灯，摆出来的妖魔鬼怪也要“大显神通”。许多家庭都要给这些鬼怪安装上特制的灯光和音响，到时候满院子的鬼怪会闪着鬼火、发出鬼叫。更恐怖的是一些有钱人还把怪异的灯光打到天空，看上去天上也是群魔乱舞。有的社区管理办公室对此还大加支持，让紧急情况下才用的高音喇叭也来帮忙，常常放出鬼哭狼嚎的叫声。那一时刻，真好像到了地狱一般，站在窗前往外望都觉得吓人。可是西洋人却年年乐此不疲，尤其是美国人每年还要搞出新花样，常常把他们喜欢或不喜欢的国际名人拉进鬼怪队伍，弄得不伦不类的让人啼笑皆非。但是，也有一个老传统是年年不变的，那就是孩子们挨家挨户去要糖。

    今天晚上又要给孩子们发糖了，这是女儿家第二年给孩子们发糖。

    去年万圣节，我的外孙女才出生4个多月。不管怎么说，咱家也有小宝宝了，女儿女婿决定入乡随俗，参加到给孩子们发糖的行列。可是，给孩子们发什么糖，怎么个发法，当时我们是一无所知。不过，这没关系，俗话说“傻子过年看隔壁”，何况我们家还有一位顾问“林同胞”。

    林同胞是女儿家的邻居，20多年前来自台湾，也算是个老西雅图了。由于都是中国人，我们相见没几天就熟悉了。熟悉了也就不客气了，不再称呼什么“林夫人、林太太”了，干脆就叫林同胞。这样显得更亲切，林同胞也很喜欢。在我们看来，林同胞可以算作“美国通”了，因此，我们生活中要是遇到一些不熟悉的事情，总是喜欢向她请教，这林同胞也可以说是我家的美国生活顾问。

    万圣节如何发糖的问题当然要向林同胞请教了。林同胞一听我和老伴提出的这个问题，立刻眉飞色舞地打开了话匣子。

    她告诉我们，这南瓜灯不但是美国万圣节的标志，也是你家给孩子发不发糖的标志。要是你家挂出了南瓜灯，就表示你家也是过万圣节的，当然也就可以到你家去要糖。需要说明的是，万圣节前的这天夜里，只要你家挂出南瓜灯，不管认不认识，孩子们都是可以登门要糖的。如果你家不挂南瓜灯，就表示你家不过万圣节，当然也就没有给孩子们准备糖，孩子们也就不会去你家要糖。倘若你家挂了南瓜灯，糖没有准备那么多，提前发完了，那就可以把南瓜灯摘下来，也就不会有小孩去你家要糖了。

    我听林同胞这么一说，觉得这南瓜灯好似《红灯记》里的信号灯了，这里面还有这么多说道。

    林同胞笑着接着说：“我家是大女儿五岁、小女儿三岁的时候才过万圣节的，这倒不是我小心眼儿，那是因为直到那一年我才信了主。”

    我知道，她说的信了主，指的是加入了基督教。

    接着，林同胞告诉我们，从那年以后，每年过万圣节，她家都是她发糖，到如今已有20年的历史了。

    说起来，美国人发糖也是很有学问的。首先要参考过去这个社区来要糖的人数，其次还要看万圣节前夜的天气预报，因为要是天气好，来人就可能多，天气差就可能少，把这些因素都考虑进去，再决定今年万圣节买糖的数量。一般来说，四邻的孩子来了，都要给好糖。林同胞年年都要准备十多包巧克力，那都是发给四邻的孩子们的。还要准备二、三十磅的水果糖，那是给不熟悉的小孩的。当然，要是碰上一位长得漂亮，穿的好看，说话好听的孩子，也会奖励一包巧克力。

    “邻居有远近，发糖有厚薄，这是大多数美国人的做法。因为，我的两个女儿12岁之前，也年年在万圣节前夜去要糖，她们看到别人家发糖也和我大体一致。上面说的那些也可以说是美国人万圣节发糖的密诀吧。”

    林同胞大概看到我的表情有点疑惑，又连忙补充了这几句。接着，她又说道：“我家发糖是最普通的，有些人家发糖专爱搞恶作剧，孩子们去要糖既惊险又刺激，那可真有意思！”

    “快说说，怎么个惊险刺激法？”我老伴本来胆小，却专爱听吓人的故事，其实像我老伴这样的人还真不少。

    林同胞告诉我们，每年万圣节前夜，她坐在家里发糖，他老公就带着女儿们出去要糖。其实，孩子们夜里出去要糖，一般家长都要护送的，只是家长们都站在外面不进屋子罢了。每年女儿要糖回来，都要给林同胞讲些新鲜事。至今让她记忆犹新的是前院的乔里斯，他每年发糖都要搞点新花样。有时候，他在院里搭个“鬼棚子”，那里面全是妖魔鬼怪，他也穿上骷髅服，站在鬼怪中间，还要点上“鬼火灯”。等孩子们从“鬼棚子”跟前过，准备进屋要糖时，他忽然在“鬼棚子”里大喊：“敢要糖的，快到这里来！”吓得孩子们一下子四散逃跑。他这时候才从里面得意洋洋地走出来，再把孩子们叫回来发糖。以后，每年去他家要糖，都要先派胆大的男孩子去侦查，可是很难发现他能藏在哪。有一年，几个男孩在他家前后院都转遍了，也没发现他的踪影，孩子们正放心大胆地要进屋时，他家房顶上忽然亮起了一盏灯，一个“吊死鬼”模样的人忽然说话了：“你们是来要糖的吗？”这下子又把孩子们吓了一大跳。说来也怪，孩子们越是受惊吓，还越是愿意去他家。

    哈哈，这个乔里斯，虽然没有乔布斯那些发明创造，可是比乔布斯小时候还会胡闹。今年，他又在自己家门口做了个大蜘蛛，晚上发出光来更吓人，最近这个“发明”还上了当地一家报纸的头版头条。看来，弄不好今晚上他会藏在蜘蛛肚子里发糖。

    “不过，孩子们要回来的糖，还是要认真检查的。特别是到不熟悉人的家里要的糖，或者是在路上碰到的人给的糖，常常会发现含有大麻等毒品成分。”林同胞认真地嘱咐我们。说完，想起我家的孩子还小，又笑着说：“别着急，再过两年就可出去要糖了。”

    说到这里，林同胞又自己笑起来，原来她又想起一件有趣的事。前年过万圣节发糖时，已经快发完了，忽然进来一高一矮两个二十五、六岁的大小伙子。高个子穿着一身黑，拿着个特大号的白色塑料袋；矮个字穿着一身白，拿着个特大号的黑塑料袋。这里需要说明的是，美国许多州规定，年龄超过12岁就不许到别人家要糖了，这两个大小伙子显然超过了规定，林同胞正要赶他们走时，这两个人忽然异口同声说：“谁也不许给我们糖，谁给我们糖就给谁捣乱！”这句话一出口把大家都逗乐了。原来这两个捣蛋鬼，趁火打劫来搞恶作剧来了。

    听林同胞讲了这件发糖的趣事，不知道怎么回事，我忽然想起毛主席当年给尼克松随行人员发糖的趣闻。那是我从一篇尼克松访华的回忆录里看到的，据说当时接待尼克松访华随行人员的卧室里，都摆了糖果盘，结果这些随行人员连吃带拿，把糖块弄了个光光。后来，这件事向毛主席汇报后，毛主席一高兴，给他们一人发了两斤糖，把那些随行人员乐够呛。听了林同胞的讲解，我才明白这老美敢情从小就有吃糖的情结，长大了，即使当了大官也忘不了。当然了，咱们中国糖也的确比美国糖好吃得多！

    向林同胞咨询明白了美国人发糖的说道，尽管我们没有加入基督教，去年也给来家的50多位孩子发了20多磅糖。

    今年，美国的经济还是不见好转，可是过节的气氛比去年还要浓。女儿住的这个小城的市政府提前十天就在网上发布了消息，每天下午到市政府来的孩子，都可以得到市政府赠送的一包糖。看来美国各级政府是要借过节刺激一下群众消费。昨天，女儿女婿带我的外孙女上超市，超市也在搞万圣节儿童活动，凡是带孩子来买货的，孩子都可领到奖品，我的小丫丫就领到了卡通贴纸、儿童牙刷、卡通面具、游戏卡片等等，糖果更是少不了的。当然，女儿和女婿也早已准备好了，就等着孩子们万圣节前夜来要糖了。

万圣节大游行 占领华尔街也加盟
 

【侨报记者管黎明10月31日纽约报道】一年一度的纽约万圣节大游行31晚如期举行，今年是游行开始以来的第39届，来自世界各地的上百万人聚集在第六大道下城一带欣赏了全美独一无二的狂欢"鬼"节。今年与往年不同的是，来自“占领华尔街”运动的很多人也特别制作了各种与主题相关的标语和道具，在第六大道和坚尼路一带举行了自己的游行活动。

今年的游行主题是"I of the Beholder"。令很多人庆幸的是，前两天的雨雪没有影响到今天的游行。从华埠附近的坚尼路沿第六大道往上，来自各个族裔、穿着不同道具与服装的游行者络绎不绝地加入到游行队伍中。游行始发处的公园内鼓声震天，许多人穿著的道具服装颇有夏天同性恋大游行的味道。

在主游行几条街之外，来自“占领华尔街”运动的参与者也特地推出了自己的口号和道具，都和运动的主题有关。一名穿着哥伦比亚大学毕业礼服的女学生手举标语 -- “25岁便被学生贷款活埋”，一名同行者更是手拿一半硬邦邦的面包，作出生活窘迫之状。在队伍最前列，几名游行者推着手推车向旁观者免费发放《占领华尔街日报》的“运动专刊”。示威者表示，他们希望借此机会更多人了解这场运动的意义。

今年游行的路线从Spring街开始，沿第六大道直至16街为止。纽约格林尼治村的万圣节游行始于1973年，目前已成为全美最大的万圣节游行活动。

图为两名华裔青年身穿古代服装走在街头，其中一人始终放不下手机，颇有从古代“穿越”至现代的味道。另为“占领华尔街”的游行队伍和标语。(侨报记者管黎明摄）