不久前在中国癌症基金会主持下,世界癌症研究基金会组织完成的第二份专家报告最惊人的发现是,身体脂肪过多可增加多种癌症的危险性。报告提出了预防癌症的10条建议:
1、在正常体重范围内尽可能的瘦;
2、每天至少从事30分钟的身体活动;
3、避免含糖饮料,限制摄入高能量密度的食物(尤其是高糖、低纤维、高脂肪的加工食品);
4、多吃各种蔬菜、水果、全麦和豆类;
5、限制红肉摄入,避免加工的肉制品;
6、如果喝红酒,男性不超过2份,女性不超过1份,1份含酒精10-15克;
7、限制盐烟食品或用盐加工的食品;
8、不食用膳食补充剂,预防癌症;
9、母亲对婴儿最好进行6个月母乳喂养,而后添加其他液体和食物;
10、癌症患者治疗后应该遵循癌症预防建议;
该报告系统终结了迄今为止的各类食物(含酒类)、营养成分、身体肥胖程度(体重)、身体活动等生活方式因素对癌症发生发展影响的科学依据。过度饮酒能增加多种癌症(口、咽、喉、食道、结肠/直肠、乳腺)的发生;过食红烧肉(猪、羊、牛)增加直肠/结肠癌的发生;水果和蔬菜可减少口、咽、食道、胃、肺等多种癌症的发生。永远记住不要吸烟或咀嚼烟草。
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