Board logo

标题: 转帖:再发豆芽 [打印本页]

作者: 天涯倦客    时间: 2011-10-17 10:35     标题: 转帖:再发豆芽


         再教您种豆芽,方法超撩别!(作者:修行正觉)

 

过程:

泡豆,催芽
2.jpg


把露白的豆子放进深颜色的布里


3.jpg

包起来,留出一定空间

4.jpg


取一个花盆(或者旧油壶,下面开细孔)铺上2厘米的沙子(沙子一定要先用喷壶喷湿了,湿度不要太大),把包好豆子的布袋一起放进去

5.jpg

盖上沙子,以没过布袋3--4厘米为宜,放到阴凉通风的地方就行
6.jpg

两天后
7.jpg


第四天

8.jpg


第五天 瞧,布袋都露出来了,可以吃了.

9.jpg


吃的时候,把布袋整个从沙子里拿出来,洗净外面的沙子,剪去外面的根就可以了。

10.jpg

成品:洁白,笔直,粗壮,口感好

1.jpg


注意:
    在发的过程中只需沙子表面的湿润就行,不需要太多的水。 这个方法很好的解决了绿豆芽发制过程中的遮光,透气,加压,保湿等一系列的问题。简单!不需要每天去浇几遍水,因为它不是暴露在空气中,减少了感染细菌的机会,所以成功率还是很高的。各位有兴趣的朋友可以再试试。 
                
        
       
             



图片附件: 10.jpg (2011-10-17 10:21, 64.52 KB) / 下载次数 14
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=151423&k=fe613c1fe98efe9999412248fe0289e8&t=1740200066&sid=919Y53



图片附件: 1.jpg (2011-10-17 10:21, 76.99 KB) / 下载次数 18
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=151424&k=979d4d86a2a2d5a7e15ea1aa6613983f&t=1740200066&sid=919Y53



图片附件: 2.jpg (2011-10-17 10:21, 42.53 KB) / 下载次数 10
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=151425&k=85af5683af6b810f287fdf50d2db42a9&t=1740200066&sid=919Y53



图片附件: 3.jpg (2011-10-17 10:21, 54.76 KB) / 下载次数 14
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=151426&k=3f26e746efe9894cd6ca15597f0492b9&t=1740200066&sid=919Y53



图片附件: 4.jpg (2011-10-17 10:21, 42.54 KB) / 下载次数 14
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=151427&k=1c7436b603dc869587fac9eb3738bbb6&t=1740200066&sid=919Y53



图片附件: 5.jpg (2011-10-17 10:21, 65.92 KB) / 下载次数 15
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=151428&k=7f4d87629078c59e75eadb0ae1695d86&t=1740200066&sid=919Y53



图片附件: 6.jpg (2011-10-17 10:21, 81.4 KB) / 下载次数 22
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=151429&k=b32e074c4133f411446f7e944e5e03d0&t=1740200066&sid=919Y53



图片附件: 7.jpg (2011-10-17 10:21, 62.03 KB) / 下载次数 16
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=151430&k=dcb351324c09ccbc299732742661f9b8&t=1740200066&sid=919Y53



图片附件: 8.jpg (2011-10-17 10:21, 61.65 KB) / 下载次数 15
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=151431&k=5e4791e6235b77a5b0ae3218f6664301&t=1740200066&sid=919Y53



图片附件: 9.jpg (2011-10-17 10:21, 60.67 KB) / 下载次数 19
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=151432&k=8412dc4436e1effbc6abee0f77fdddbb&t=1740200066&sid=919Y53


作者: 张老三    时间: 2011-10-18 00:37

     为什么要用深色的布?染色的布有染料,应会带来某种污染,白布不行吗?

     领导也用这个方法发过豆芽,用的红布,总觉得豆芽有点红色,吃着不舒服。第二次我要求用白布,她不肯,讲白布也是白染料漂过的,后来我找出一件下乡时穿过的土布衬衣,把背上一块剪下来,这总没污染吧!这一次吃后她讲有一股汗味,这件衣是华容双抢穿过的,那时确实流汗很多,这土布真好,40年的汗气还留得住。


作者: 天涯倦客    时间: 2011-10-18 07:49

回复 2# 张老三

张总:

   此系转帖。只因读来觉得方法更简单,属于“不想事型”就贴上来了。用深色布可能是为了更好的遮光。


作者: 蔡家湾    时间: 2011-10-18 15:12

 

      谢谢十分关注“菜篮子工程”的天涯倦客。


作者: 常德女孩    时间: 2011-10-18 20:29

回复 1# 天涯倦客 有个疑问,对温度有要求吗,是不是温度高两天时间够了,温度低就要多放放呢。
作者: 天涯倦客    时间: 2011-10-18 21:10

回复 5# 常德女孩

    qt11.gif

  这个……期待来自常德的朋友拿出实验数据来。



图片附件: qt11.gif (2011-10-18 21:10, 6.86 KB) / 下载次数 10
http://2011.hnzqw.com/attachment.php?aid=152307&k=319811b189f99c902ce32bd48cdad475&t=1740200066&sid=919Y53


作者: 天涯倦客    时间: 2011-10-19 09:20

回复 5# 常德女孩

 

    从网上搜得人家的“实验数据”供常德朋友做个参考:


   “培育温度为25℃左右。用清洁麻布遮光,有利于保温、保湿。 整个培育过程,夏季需4-5天,秋冬季6-7天。1kg豆可生产8kg豆芽。工具须清洗和灭菌,防止病菌侵染引起豆芽腐烂。”

    市场上的豆芽多有问题,请大家“谨慎入市”。详情请见-http://news.sohu.com/20100512/n272071771.shtml






欢迎光临 湖南知青网论坛2011年度 (http://2011.hnzqw.com/) Powered by Discuz! 7.2