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标题: 萝卜丝,萝卜片 [打印本页]

作者: 马畔闲人    时间: 2011-1-17 16:51     标题: 萝卜丝,萝卜片

当菜价涨声一片,嫩秧秧、脆生生的萝卜还是四、五毛钱一斤……
萝卜丝,萝卜片,
围着萝卜打转转;
支撑当年务农日,
酸咸苦辣都尝遍。

萝卜丝,萝卜片,
还忆条条串成串;
冬日艳阳好刨丝,
田间竞架竹编编。

萝卜丝,萝卜片;
今朝也爱为你转;
百姓餐桌不离你,
去腻也亮大酒店。

回味你最解艰难,
品味你最暖肠胃;
最喜你的草根情,
贱身贱价心不贱!

作者: 传矣    时间: 2011-1-17 20:07

萝卜确实是好东西,记得我妈常说过:萝卜上街,医生摘牌。它也是一味好药,不要小看它哟。   
你的草根诗写得蛮贴切,很欣赏!
作者: 火土重生    时间: 2011-1-17 22:17

   罗卜丝煮鱼头—荤素搭配好韵味。
作者: 江河人    时间: 2011-1-18 14:46

   
      贱身贱价心不贱!
作者: 周行    时间: 2011-1-18 16:03

萝卜洗净切片放盐拌匀候片刻,将盐水漓出后加白醋、垛辣椒和蜂蜜拌好即可食,脆、甜、酸辣,可囗极了,还有利于冶感冒,咳嗽,便泌等毛病。我现在每天必食。
作者: 丘山傍渡    时间: 2011-1-18 20:48

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冬恰萝卜夏恰姜。
辣椒萝卜我每餐都吃哦。

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作者: 丘山傍渡    时间: 2011-1-18 20:50

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泡萝卜片,酸辣酸辣,逮着就猛恰哦。

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作者: 丘山傍渡    时间: 2011-1-18 20:52

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萝卜干炒毛豆,刚学的哦。

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作者: 丘山傍渡    时间: 2011-1-18 20:54

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萝卜干炒饭,拌饭也好哦。

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作者: 丘山傍渡    时间: 2011-1-18 20:56

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萝卜丝,萝卜片,萝卜干,我吃饭。

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作者: 丘山傍渡    时间: 2011-1-18 20:59

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吃过几餐萝卜,又换换口味,来之烤鸡改善改善哦。

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作者: 高头王家    时间: 2011-1-18 22:45

晚食萝卜早吃姜,不要医师开处方!
桃川洞的萝卜也很有特色!
作者: 八都湾人    时间: 2011-1-18 23:24

萝卜可是我们当年的主打菜。
有一种吃法:将萝卜刨成细丝,用盐抓一抓,然后用猛火爆炒,加上辣椒粉、大蒜、酱油(只有知青才用),还真是既爽口又送饭。记得当年乡邮员老潘送信途中,常在我处吃饭,虽只此一菜,却让他赞不绝口。每次付费一角,粮票四两(他执意要给),还让我有得赚。
作者: 笑对人生    时间: 2011-1-19 00:40

萝卜确实是好东西,记得我妈常说过:萝卜上街,医生摘牌。它也是一味好药,不要小看它哟。   
你的草根诗写得蛮贴切,很欣赏!我也有这种感觉,真好

作者: 永明马灯    时间: 2011-1-19 11:51


  罗卜白菜是最平民草根的食品,如今也以各种花样登上大雅之堂。
    但闲人的诗却永远还是那么扑实真诚,含韵深长。
作者: 火土重生    时间: 2011-1-19 12:00

   八都弯人记错了,“爆炒罗卜丝”最后起锅不是放酱油而是放点醋,酸酸辣辣,好吃又送饭。
作者: 八都湾人    时间: 2011-1-19 13:53

八都弯人记错了,“爆炒罗卜丝”最后起锅不是放酱油而是放点醋,酸酸辣辣,好吃又送饭。
火土重生 发表于 2011-1-19 12:00


火版说得没错,传统的爆炒萝卜丝的确是醋溜。
我的那种吃法是特定的过去式 。

作者: 马畔闲人    时间: 2011-1-19 16:20

萝卜确实是好东西,记得我妈常说过:萝卜上街,医生摘牌。它也是一味好药,不要小看它哟。   
你的草根诗写 ...
传矣 发表于 2011-1-17 20:07



      谢谢传矣(这名字好特别)朋友,谢谢将这顺口溜称为“草根诗”,很贴切。
作者: 马畔闲人    时间: 2011-1-19 16:29

  谢谢以上众知友热情跟帖,忆旧传经;谢谢傍渡版主贴图添彩;马灯版主言过了,谢谢鼓励。
作者: 马畔闲人    时间: 2011-1-19 16:37

晚食萝卜早吃姜,不要医师开处方!
桃川洞的萝卜也很有特色!
高头王家 发表于 2011-1-18 22:45



      是不是有一个顺口溜,内容记不全了:
“……姜,所城的萝卜用船装。”

作者: 梦雨如烟    时间: 2011-1-19 19:25

我也蛮喜欢这草根诗的!写得真贴切!
萝卜确实是好东西!
作者: 马畔闲人    时间: 2011-1-20 16:56

  又见梦雨大姐的夸奖,好高兴的。




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