约好10点去苗寨,早上还有时间我们来到渠江边,一是品尝马打滚,二是欣赏渠江风光。 一个劲的给朋友们介绍马打滚,一下买了20个,没想到的是吃到嘴里味道变了,07年来还能感受到当年的滋味,这次完全不是那么回事了,好在旁边店的米粉味道不错,就是价格不菲8元一碗,比珠海还贵,真有点不可思议。不过这没有影响我们的游玩兴致,渠江的美景吸引了远方来客,学生开车来接了才依依不舍的离开。
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独特的桥墩,涨大水时这座桥可以移到一边,便于泄洪,也不会怕冲垮
江边的小船成为大家摄影的目标
拍张横的再来张竖的,看看那样好
再高人的指导下,用野草做前景似乎还不错
朋友们的构图更新颖 |
早起的人们
开心一刻
渠江,生我养我的地方。
民国以前在没有汽车、火车的时代,它是湘桂黔边境苗侗等少数民族的交通要道和生命线。
渠江留下了我童年的记忆和青春奋斗的足迹,我们对渠江有特别的情怀。
前一段时间,一群知青“放排佬”--现在的林业部门退休职工,相约沿渠江从靖州至洪江旧地重游,重拾青春的记忆,顺道沿江宣传保护环境和水资源、保护母亲河。
为此靖州电视台委派三名记者跟踪采访报道,并以《放排人情系渠江》为题制作了两集电视新闻片播出,宣传保护环境和水资源的重要性,引起人们的共鸣和美好的回忆。
野渡无人舟自横。
那天的欢歌笑语依然!
靖县物价除开房价外,其他生活用品可以说是一直高于长沙,珠海等地,这是有朋友们来了之后亲眼所见。但靖县的工资确实又低于这些地方。我记得去年这个时候洋葱在靖县对我说过一句话;雨晴,靖县的物价就有蛮高哪。原来我一直想做个帖子给大家介绍一下靖县此时段的菜价啊什么的,但懒动手脑,也就作罢。
还有朋友在靖县,他们应该蛮清楚这些事。
回彭老师;靖县吃马打滚出名的地方还是你们去吃的河街口子边,味道当然不敢恭维。这次我陪呵呵春英他们一起去吃了,用呵呵的话说是,连不香,米粉子蛮粗,不糯哒。我知道现在的人都讲究经济效益,所以黄豆粉的成份里面也许掺了米粉子,哪里会香咯?还有就是,现在的人们什么吃食没有尝过?再吃过去的食物多半吃的是一种记忆啦。
靖县还有吃马打滚的地方,不在河街,你们再去吃,又少一个味。我们一般少选那里了。
请问雨晴,当年这桥附近有一家卖肉粑粑的店子,还在吗?
那肉粑粑非常非常好吃,一毛五一碗。我在江东修路时吃过很多次。也许那家店不在了,但这样小吃县城总还有吧?
回酸菜同学;那个肉粑粑店子还在,和呵呵他们这次去吃马打滚是同一家店子。屋非人非味道飞啦!
靖县买马打滚肉粑粑的店子还有蛮多,这里名气大,是个老店,但味道不老,我很少光顾。
什么时候来?我万分愿意陪你去吃掺了米粉子的马打滚。也万分愿意陪你去吃瘦了身的肉粑粑。 不贵,很秀气的肉粑粑七角一个,我随便一下吃10个冒问题!
回复 14# pengje
真想吃原汁原味的可以到乡下村民家去,现做现吃那才地道呢。
谢谢雨晴,真高兴那家店还在。可我搞不懂为什么大家只记得马打滚却没人赞美肉粑粑,我以为70年代荤与素是有天壤之别的。莫非他们那时就懂得高血脂、胆固醇之类的养生之道?
彭老师何时去?如能在那家老店请你吃肉粑吧是我的荣幸。当然还请雨晴等人。也许我能让肉粑粑变回原来的味。
雨晴,我说的肉粑粑是椭圆形的,其实就是肉汤圆,有汤,汤里有酱油、葱花等调味品。现在还是这样吗?
现在,每当我馋肉粑粑,就去超市买思念牌润玉猪肉汤圆吃。但不如靖县的肉粑粑好吃。
先表个态;如果能够在靖县请彭老师,酸菜同学等朋友吃肉粑粑是我的荣幸!但愿我有这样的荣幸!
回酸菜同学,肉粑粑也许是你的最爱,所以你记住了。马打滚因为名字形象,所以我记住了。关于味道,我想;现在的年代吃食多,也比较难吃出当年那个饥饿的味道。现在的人们追赶经济利益的步伐太快,当年的传统小吃可以掺假也就掺一点,所以味道也不同了。还有就是,冰柜里面的食物是没有现做的食物香的,一碗热汤撒上葱花佐点酱油麻油就可以引人食欲了,那个硬梆梆的汤团再是名牌也就那么回事,对不?当然很多食物里面都可以搭配点酸菜,那更出味,这,另当别论!
莫老说吃咯,我现在正值甲亢好吃病期间,说起吃我会留口水滴。有些东西留在记忆里是最美好的,一旦破坏了记忆,不光是遗憾,还有心情也会破坏,就不好了!
排牙山、曲江河、肉粑粑、马打滚.......都深深地吸引着我.........谢谢呵呵姐的精美图文!!
回复 21# 雨晴
好,不说吃了,祝雨晴早点把甲亢坑了。
可我搞不懂为什么大家只记得马打滚?!
其实马打滚也就那个味,你们恰的是一种感觉而已。还没有长沙米粉好恰!
晓泛你各样讲就冒良心!是哪个去年在靖县恰米粉恰得不肯走喽!
对于靖县的小吃,我曾专门写了一帖介绍,希望有兴趣的朋友找来看。我在文章的最后说到:其实要说味道不过如此,我们吃的是一种情绪。
关于呵呵的那些照片:幸亏我去年回去过一次,不然您要馋死我了。
谢谢开排兄的关注!
希望能欣赏到你们这次行程的美文美图。
谢谢长安人的关注!
村姑说得对:不管那里变得怎样,依然让人留念,想念它。
的确如此,04年回乡,在到顶山吃到了原汁原味的马打滚
回彭老师,叫上毛弟到他们队上去吃,那个味道才地道。04年我们吃马打滚的同时吃的肉汤圆就是肉巴巴。
回酸菜同学,这次雨晴请我们吃的肉巴巴味道还不错,下次你可去吃。
哓泛姐,吃马打滚和吃长沙米粉对我来说都有一份感情在里面。
谢谢雨晴及时回答大家的提问!希望在珠海能再次见到你。珠海的朋友们向你问好!!
向北转向南挺进一回就可以如愿以偿了。
再去就更能解馋。
青青渠江水,悠悠故乡情!渠江啊渠江……
你们都说马打滚,我倒是一直不太喜欢,因为从小就不是太喜欢那种黏黏的东西。我特别想的是那里的米豆腐,热天的米豆腐是吃凉了,加上靖县特有的海茄瓜,辣子等作料,那是我的最爱。
鱼腥草根也是我的最爱,但是现在吃起来冒得那种味道。每次回国都会到马王堆菜市场去买很多鱼腥草回来吃,虽然味道不如靖县,但是还是有那么一点靖县的回味在里面……
呵呵们度假回靖县,勾起了好多人的回忆啊!
渠江水,清又清,
山城奕奕迎故人。
学兄,还记得是哪一家吗?下次回去也好去光顾一下
小同学,你一定也经常回去的对吗?下次我们叫上周老师、铁哥一起去二中看看好吗?
我也不清楚,下次回去可问得到,那家的生意蛮火的。
雨晴怎么称老大啰?冒搞错摆?
这个码头好游泳!
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