Board logo

标题: 怎样才能识别瘦肉精猪肉? [打印本页]

作者: 放牛娃    时间: 2011-7-26 05:15     标题: 怎样才能识别瘦肉精猪肉?

怎样才能识别瘦肉精猪肉?

 
 
最近在美国的华人世界日报上看到以下这条新闻,不知国内的朋友是怎样识别的。请告诉些经验,我回国后好注意不买瘦肉精猪肉。谢谢!
 
 
 
新款瘦肉精餵豬 湖南警偵破
大陸新聞組北京24日電
July 24, 2011 06:00 AM | 1543 次 | 0 0 評論 | 2 2 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
中國黑心養殖業死心不息,在傳統瘦肉精飼料遭嚴打下,又鑽研出替代品。養豬大省湖南岳陽警方前日宣布偵破全中國首例瘦肉精新品種案件,查獲含苯乙醇胺A的飼料添加劑逾1500多公斤,以及近1400公斤含該種添加劑的豬飼料。苯乙醇胺A與傳統瘦肉精功能及害處類似,會出現惡心、頭暈、肌肉乏力、心悸、血壓上升、心律失常等。當局證實有2500公斤瘦肉精飼料流入市面,民眾可能很容易吃到瘦肉精豬肉。

該案涉案金額達166萬元人民幣,涉案的蔡順田等八人已因涉嫌非法經營被捕。負責該案的雲溪區公安分局經偵大隊長高少林還指,目前查明流入當地的瘦肉精飼料約為2500公斤,又指近幾個月對當地豬尿樣檢測情況看,尚未發現瘦肉精成分。



Read more: 世界新聞網-北美華文新聞、華商資訊 - 新款瘦肉精餵豬

作者: 信马游缰    时间: 2011-7-26 13:13

回复 1# 放牛娃

好久不见放牛娃姐了,我现在基本不买那种皮下没肥肉的猪肉了,也搞不清到底怎样看,尽量买有肥膘的。那种皮下的肥肉不足1公分、尽是瘦肉的,看哒就疑惑,不过长沙超市五丰牌号称是无公害肉的猪肉也没有肥肉,不晓得到底靠不靠得住,有时候也买。总之食品安全没有保障,防不胜防,大多时候都只好听天由命了。


作者: 游客晏生    时间: 2011-7-26 13:13

      新款瘦肉精餵豬 湖南警偵破
    大陸新聞組北京24日電
July 24, 2011 06:00 AM | 1543 次 | 0 0 評論 | 2 2 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
中國黑心養殖業死心不息,在傳統瘦肉精飼料遭嚴打下,又鑽研出替代品。養豬大省湖南岳陽警方前日宣布偵破全中國首例瘦肉精新品種案件,查獲含苯乙醇胺A的飼料添加劑逾1500多公斤,以及近1400公斤含該種添加劑的豬飼料。苯乙醇胺A與傳統瘦肉精功能及害處類似,會出現惡心、頭暈、肌肉乏力、心悸、血壓上升、心律失常等。當局證實有2500公斤瘦肉精飼料流入市面,民眾可能很容易吃到瘦肉精豬肉。

該案涉案金額達166萬元人民幣,涉案的蔡順田等八人已因涉嫌非法經營被捕。負責該案的雲溪區公安分局經偵大隊長高少林還指,目前查明流入當地的瘦肉精飼料約為2500公斤,又指近幾個月對當地豬尿樣檢測情況看,尚未發現瘦肉精成分。

   我买回肉来,在炒、煮之前首先用开水烫洗一下,如果闻到带有尿素的气味,随你几斤肉我都不要哒,要么找卖主退钱,要么算我背时,丢噶算哒,我早些年买腊味遇到的次数多些,所以我自己熏蜡肉。我想带有尿素气味的肉应该就是瘦肉精在作怪吧。

Read more: 世界新聞網-北美華文新聞、華商資訊 - 新款瘦肉精餵豬
作者: 向北挺进    时间: 2011-7-26 16:52

回放牛娃姐,总而言之,只有到大超市、买品牌、挑厚膘的稍可放心。每天我在楼下小超市买小菜,然后到远处大超市买其他副食品。
作者: 晓泛    时间: 2011-7-26 17:01

最好莫恰肉!

我只恰猪油!


作者: 椰风海韵    时间: 2011-7-26 17:27

   问好放牛娃!久违了!快回来了吗?国内食品安全问题不止素肉精,真的防不胜防,只能听天由命!
作者: 放牛娃    时间: 2011-7-26 18:42

谢谢大家的关心和回复!我近来因自己的工作没有定下来,也没有在网上跟帖和回复。对不住大家了!过几天就要跟老板珍妮去离纽约较远的美国中部--密苏里州工作。究竟在那边定下来,还是回纽约再从新找工作还没准,心情很不好。

我觉得晏生哥的检查办法蛮靠得住,就是会浪费一些。只是能注意多少算多少了!


作者: 雨后斜阳    时间: 2011-7-27 07:38

      膘薄哒不行,膘厚哒其实也不好,最好是远离猪肉,多恰点鱼肉算哒。




欢迎光临 湖南知青网论坛2011年度 (http://2011.hnzqw.com/) Powered by Discuz! 7.2