哈尔滨三中是哈市最老的中学之一，成立于1925年。是向北挺进的母校。在黑龙江省的地位大概和我的母校五中（雅礼）相当，是一所名校。上次晓泛去东北，向北请她有空拍几张母校的照片，晓泛因故没能拍成。我在回帖中应了这活儿，我能理解一个人怀念母校的心情。

   我弟弟家在哈尔滨，我短信于他，委托他帮我办这事，今日一早，他去了一趟位于果戈里大街的“哈三中”给我发来邮件，说：我一早去了“哈三”（东北天亮早，此时不到五点，为的是大街上人少），您看，那小狗还睡眼惺忪。还介绍说：哈尔滨市最好的中学是三中、六中和九中。因为名声大，想上的学生太多，哈市成立了一所新中学，叫“三六九中”。这些照片是老“哈三”，还问：您的朋友是否满意？还可以再去。

   至于照片的内容，我就没有发言权了，请向北解读。

   但愿离乡多年的向北能在这些照片中找到自己青少年的“影纸”，略解乡愁。

漏网一张补上。

啊，看见了，看见母校了！！谢谢两位朱兄！！尤其是老家的朱兄。今天是周末朱兄本可睡个好懒觉，却因我而起了个大早，拍下这么多我母校的照片。真是太感谢了！！

上次晓泛姐去哈尔滨之前就反复与我通过多次电话，了解哈三中的具体位置，她说一定要拍些我母校哈三中的照片带给我。到了哈尔滨后晓泛姐才知旅游团只安排了一个白天的参观游览时间，根本无法离开团队单独行动。预期计划未能实现，电话里晓泛姐直喊烦躁呢。现在好了，我又看到我的母校了，晓泛姐快看咯，这就是我的母校哈三中咧。等下我再发张三十七年前的照片对比一下咯。

谢谢两位热心的朱兄！！

谢谢热心的晓泛姐！！

上次晓泛去东北，向北请她有空拍几张母校的照片，晓泛因故没能拍成。我在回帖中应了这活儿，我能理解一个人怀念母校的心情。

回朱纪飞:是我想在哈尔滨拍几张三中的照片带回来让向北看看自己的母校,以解思念母校的心。

你真好!拜托你弟弟帮我完成了这个任务.谢谢你!

哈三中真够气派啊!

这是三十七年前我高中毕业时拍的集体照，就是在三中的正门口照的，摄影师水平远不如朱兄，没把三中的特征拍出来，如招牌、狮子等。

照片前排左数第四位就是我的班主任蒋老师，是俄语老师。

这几位同学是我最要好的铁哥们儿，我们与老师单独合了影。

一看就知道向北是第二排正中间的那一个!

你现在比那时候洋气多了!

这是学校的后门，每天上学我基本都是走这张门进学校。这张门的斜对面应该就是“八区”，酸菜姐对八区应该很熟。朱兄是住在南岗还是道里或道外？继红桥八区一带是这三区的交界处。

放学我们一般都喜欢走前门即果戈理大街，这条街繁华多得多，一路上要经过“哈七百”、秋林公司、副食品大桶子屋........等等大小商店、铺面。

回晓泛姐，那时候讲究艰苦朴素，穿戴都很谨慎，所以各个都打扮得像“屯老二”，就是长沙讲的乡里二老官。

向北:你今晚会睡不着觉!

这是我们学校的主楼，是环形的，走廊相通。下了课我们常常喜欢围着走廊转一圈，到其它班去找同学玩。主楼共三层，外加地下室。抗战期间，三中成了日本的一个警备司令部，赵一曼就曾关在地下室。我去地下室玩儿过，黑乎乎的好吓人。

文革前哈尔滨有句顺口溜说：“3、6、18，清华和北大”。意思说：只要考取了三中、六中或18中，就等于一只脚跨进了清华或北大。文革后没重点之说了，许多有经验的老教师沦落到去扫地。据说还有位老校长被逼得跳了楼。所有入校学生是根据划片儿分配的。我是七零年进三中学的，一进校学校就给我们进行阶级教育，还吃了忆苦饭。主楼后面有一大片的空地，到了冬天就变成了冰场，真好玩儿。

          向北满意了就好。对哈尔滨市我不熟悉，什么“道里、道外，八区”的地名我说不好。我弟弟家在东北农大，按一般的规律，农业单位都不在市区。

   顺便在此提个问题，问到过哈尔滨的晓泛，向北、翠花暂不要说，难为难为这个辣利婆。

   问题是：哈尔滨有一种夏季食品，非常好吃，叫“格瓦斯”，是什么？

请朱兄转告朱兄：向北非常满意呢！！如果是我自己拍，也许不会拍得这么全面呢。再次谢谢了。

至于照片的内容我就没有发言权了，请向北解读。

回朱兄，你比我讲解得好些呢！我只不过是看到哪讲到哪。是东扯葫芦西扯瓢呢。

这位留美博士王湘波是我们"湖机"子弟. 我在今年春节,纽约湖南同乡会上还碰见了他.他告诉我他专门负责在中国招留美学生,我们还照了照片,但是没在我这台电脑里,要明天再发上来.太巧了!

放牛娃姐看得真是细致啊。我也过细看了这个横幅呢，怎就没想到那个“湘”字呢。名字里有“湘”字的十有八九是湖南人呢。呵呵，等着放牛娃姐发照片。

又来了一位东北老乡！

旅美博士王湘波和我，在今年春节纽约湖南同乡会上巧遇。

   问题是：哈尔滨有一种夏季食品，非常好吃，叫“格瓦斯”，是什么？

辣利婆真的不知道!这回怎不会说我嘴硬了摆?

   格瓦斯（又叫克瓦斯、卡瓦斯）原产俄罗斯，中文翻译为用面包发酵酿制的碳酸饮料。格瓦斯是以山花蜜、啤酒花、谷物、浆火、白糖、黑糖等天然物质为原料，经多种乳酸菌，酵母菌复合发酵酿制而成的微醇性生物饮品。其口感醇香微甜，具有开胃、健脾、降血压、消除疲劳等保健作用，与“德国啤酒”“美国可乐”“保加利亚布扎”一起被公誉为世界四大民族饮品。 　　

   在1982年于南斯拉夫举办的国际清凉饮料评比中，俄罗斯“格瓦斯” 以18分的绝对优势力压蜚声世界的可口可乐9.8分而摘得桂冠，足以证明“格瓦斯”的魅力。在它传入中国第一个百年后，哈尔滨秋林格瓦斯和得莫利格瓦斯比翼齐飞， 成为国内外众多饮料中的唯一大列巴酿造的健康饮料。

  

新疆自酿格瓦斯

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   19世纪末，格瓦斯传入中国。十九世纪中叶，俄国没落贵族将“Kbac”酿制工艺首次带入中亚各国及中国黑龙江、新疆的伊犁河谷,阿勒泰,塔城等地区。此后的150多年间,这些地区尤其是伊犁的俄罗斯，维吾尔，哈萨克，回，汉等民族群众均以各自的方法酿制着“Kbac”，彼此间保持着工艺交流,最终将“Kbac”演绎发展成为具有浓郁西域风情的民族文化饮品.在伊犁，“Kbac”有着众多的名字，格瓦奇、卡瓦斯、格瓦斯，土啤酒等等。^[6]而当时黑龙江地区，中国饮料市场较为单一，俄罗斯人常喝的格瓦斯很快受到黑龙江人的喜爱，成为当时较为时髦的一种饮品。

  我提出的问题冒得人接陀，只好把“百度”上的介绍贴上来给大家看。

  

新疆自酿格瓦斯

^[5]

  

新疆自酿格瓦斯

^[5]

回朱兄：你给晓泛姐出的难题也给我难倒了呢。我小时候喝的饮料就只有汽水儿，没喝过你说的格瓦斯呢。是不是太高级了，不是大众饮料呀。

放牛娃姐好！看到你好高兴咧！今年会回国吗？呵呵，又想起了去年的百家宴，真好玩儿！

王博士好年轻啊！真是我们湖南人的骄傲！

回雨声动听兄，惭愧惭愧呢。如果那天我又回到母校，遇见我的老师，我还真会感到很不自信呢，我没有一点可值得我的母校骄傲的东东咧。

又回朱兄，不是不接坨咧，是忙不过来呢。你去文艺广场看看咯，热闹三哒。

  当时我想哒一下,可能格瓦斯与俄罗斯有关,果然不出所料!

 其实向北也不知道,她还是问了她的姐姐,才知道是一种面包末屑子制作成的饮料!

 我虽然后来知道了,也不敢讲,怕你又讲我辣利! !

           回向北：“格瓦斯”是非常大众化的平民饮料。平民化到什么程度呢？告诉您，在新疆伊犁，黑龙江哈尔滨，农村老大娘自己都会做。和啤酒一样大众化。有一种饮料叫“红茶菌”大概听起来不陌生吧，格瓦斯的味道就和它差不多。

   下次回长沙，我一定带几瓶回来给你们尝。

   俄罗斯歌曲大联唱的有关报道我在看，谢谢您提醒。