变质的鸡肉成了美味

巨大的人流像潮水般涌上码头，再涌向码头的出口处。

孩子的临时小姨顾小妹肯定也在这股洪流中，只是我们再也没见到她。

我想她那在港务局工作的哥哥顾国荣此时一定找到了她，兄妹俩正在叙述别离情呢！其实这也是我对她的祝愿。

阔别了十年的上海像个老友，对我并不陌生。

这个首先提出文攻武卫从而揭开工人阶级内部互相残杀一幕的城市，现在已闻不到血腥味，至少从表面来看是这样。

一个平静而比较有秩序的上海，呈现在我的面前。之所以这样说，是因为这里比哈尔滨、佳木斯显然文明得多。出码头在公共汽车的站头上就见分晓，像一条条长龙似的一队队的旅客循规蹈矩的等着一路路的公共汽车，没有加楔子，更没有让背着孩子的我见了赶紧退避三舍的为抢前而进行的百米冲刺出现。

很明显这里的人受文明的教化要多一些，受文明的影响深一些。尽管处在与人斗其乐无穷的年代，人们从表面来看，相互之间还是比较尊重，比较有人情味。

我和孩子找了一个小旅馆安顿下来。然后把家中带来的那些好吃的都从大旅行袋中取出来，放到一个刷有毛体“为人民服务”字眼的小旅行袋里。

这些食物，本来主要是为我们旅途准备的。然而在四天的行程中，我们没有想到要吃这些带来的东西，原封不动。
我想以后孩子住院恐怕也用不着这些，所以收拾收拾，准备拿去让大嫂和侄子吃。也算是个礼物吧！

此时的上海，虽然已经告别了吃大头菜帮的时代，但是物资还是相当匮乏。要不是背靠浙江这个比较富庶的后院，困难恐怕还得增加三分。

嫂嫂和侄子见到我带去那么多好吃的，高兴得了不得。那五香“牛肉”散发出来的诱人香味，馋得他们迫不及待的先拿出一块来分食。他们一边吃一边连声说，这五香牛肉味道真好。

可以断定，过去的这十年来，他们肯定没有尝到过这种美味佳肴。

儿子站在一边看着他们似乎有些不解。因为他在北大荒853生，在853长，没有缺过吃。这种五香“牛肉”隔三差五地并不少吃。

接着大嫂打开了那装满鸡肉的大罐头瓶子，刚一打开，闻着味儿就不对劲。

原来，这四天行程，无论火车、轮船都有暖气。尤其在船的底舱，既热又不通气，没有加香料的鸡肉开始变质了。我感到很窝囊说，不行就扔了它。但嫂嫂仔细闻了闻说还没有太坏，烩烩锅还能吃。

说完，她立即把这两罐鸡肉都倒出来，放在筐子里，拿到自来水龙头上冲了两遍，然后放到锅里加上调料架在煤饼炉子上烧了起来，终于使那些变了质的肉成了美味。

就连那些煮熟的咸鸭蛋，由于旅途拥挤，成了瘪瘪啦啦，渗出一些水来，在蛋壳表面也有点黏糊了。幸亏有层壳保护着，把外边的黏糊洗掉，里边还没有变味。

我带去的这些吃的，我想肯定为嫂子和侄儿改善了几顿生活。在那个时这可真是难能可贵的！

从嫂子家出来回到旅社，我叫孩子赶快睡觉。我自己则取出上海市地图，查阅我所在的旅社和第六医院的方位，研究我们乘坐公交车的最佳线路。

因为当时坐三轮认为是雇工剥削，被当局取缔了；而“的士”，大概我们生活的层次还不够见不到；虽然街上也能见到几辆光闪闪的桥车奔驰而过，但那只有极少数人的权利，非一般人民所能享受。

所以，我们除了乘公交，没有其他的选择。

公交不到的地方，就只能利用11路*，不管这路有多远。

确定行走路线后。我赶快睡下。我也必需养精畜锐。明天才是办大事的时候！

我的全部希望几乎都寄托在明天。

就像押宝似地，我不知道明天能开个什么宝。是四五六，还是猪尾巴幺二三！

我期待幸运之神的光临！（待续）2011-7-3

注：

*11路者，用两只脚步行也。

    继冒兄写得好啊,上海市民的生活是很清苦的,上海市民也是很节简的;所有基本物质到他们手上利用率只怕是最高的;赞一个了!

回复 2# 狄德罗二世

 谢谢狄德罗君指教。那是在1970年一月，普遍的日子都不好过。