---异国他乡见闻录（十三）

早些日子，女儿就说要带我去泰国餐馆尝鲜。6月19日是星期天，也是西方的“父亲节”。于是，我们开车来到泰国餐馆。

这家泰国餐馆位于市内老城区，房子是上世纪初的古朴木架结构，营业面积也不大，远不及北京餐馆新潮和宽敞。但是，它外部保护很好，内部装修格调高雅，就餐氛围温馨，服务生都是年轻的白人。尽管营业时间为下午5：00-9：00的短短4个小时，但是前来就餐者还是比较多，大都是衣冠楚楚、举止文雅的白人，没有北京餐馆经常见到的黑人和墨西哥人，更没有拖儿带女、全家出动的。并非这里搞什么种族歧视，而是这里的消费水平比那里的大众消费高一个档次，还要支付15%的小费，属中挡水平。怪不得北京餐馆的王女士曾向我抱怨：有的墨西哥人（可能是没有正式工作或偷渡者）欠费，后来就不见了。

女儿说，今天是“父亲节”，主要想让您来感受一下这里的氛围和服务。这里就餐不是自助形式，而是点菜服务。她点的泰国菜肴甜味为主、稍有辣味，比较适合我的口味，还给房东奶奶带了一份甜食回去。虽然我很理解女儿的一番心意，但我还是觉得北京餐馆的几十种菜肴的选择余地大得多、好得多，经济上也实惠一些。此外，我还注意看了一下，进门是一尊泰国风情的佛像，但对面吧台的墙上却有日本的画像。女儿告诉我，这是老板为了迎合不同食客的消费需求，特意设立的现做现卖日本菜肴的服务项目。由此看来，这里与东南亚的泰国相比较，绝不是正宗的了。

饭后，我在餐馆外面转悠，看到一匹造型逼真的骏马，不知是何时所立。走近一看，原来是创作者利用各种废旧的金属齿轮、餐具等物品，拼装焊接而成的。这与常见的各种雕塑作品相比较，真可谓“化腐朽为神奇”的匠心独运、标新立异哟！