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标题: 乡音姐请进 [打印本页]

作者: 星星索    时间: 2011-6-18 07:09     标题: 乡音姐请进

  乡音姐:你不是要吃粽子吗?发两张PP,让你尝尝瑶家美食。

 

  粽叶包的糯米粑粑

 

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   粑粑内裹花生米和糖,味道那叫一个“美”,只要你走进任何一个老乡家,他们一定要塞给你吃,临走还拿几个让你带走。

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        洗泥节我们在兰溪过的,洗泥节是瑶家盛大的节日,外地的亲人都回家与家人团聚,那天我们进餐的周家祠堂,知青安排15桌。

 

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   11道菜:扣肉蒸苦瓜、油炸鱼、腊肉、鸡肉炒青豆、油豆腐(内裹肉和糯米)、苦瓜(内裹肉和糯米)、嫩竹笋、青椒、炒鸡蛋、花生米、猪血汤(内有肝、心肺,味道极鮮)。

    菜多量足,每桌都没有吃完呢。

 

  

 

 



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作者: 呵呵    时间: 2011-6-18 11:46

乡音姐没来,我抢先品尝
作者: 乡音    时间: 2011-6-18 16:51

乡音姐没来,我抢先品尝 呵呵 发表于 2011-6-18 11:46

 

星星索悄悄给我送了一大篮子 你气不? 哈哈 


作者: 乡音    时间: 2011-6-18 17:00

  乡音姐:你不是要吃粽子吗?发两张PP,让你尝尝瑶家美食。     粽叶包的糯米粑粑 &nbs ... 星星索 发表于 2011-6-18 07:09

 

谢谢星星索! 我闻到香气过来了!这是一桌真正的没有一点花梢的农家菜。

 

猫咪后面那是一碗青辣椒?

 

有的桌上的菜肯定有人只顾吃忘了拍了,所以再次谢谢星星索 

 

欢迎你常来呵

 

 

 

http://201


作者: 乡音    时间: 2011-6-18 17:02



瑶家的棕子不是用糯米色而是糍粑坯子做的?
作者: 星星索    时间: 2011-6-18 21:25

乡音姐没来,我抢先品尝 呵呵 发表于 2011-6-18 11:46

 

        没有问题哦,作为老同学,这个后门是可以开滴。


作者: 星星索    时间: 2011-6-18 21:34

  谢谢星星索! 我闻到香气过来了!这是一桌真正的没有一点花梢的农家菜。   猫咪后面那是 ... 乡音 发表于 2011-6-18 17:00

 

     那的确是青辣椒,眼力不错!只是有一碗炒鸡蛋被我剪切掉了,可惜。

 

  昨日心血来潮,把图片装饰得花里胡哨,回头一看,俗不可耐,只好进行再处理,因为我没有留原片,就在已发的图片上编辑处理,把那些边框、照片中喧宾夺主的大字,通统剪切掉,有些依然留下了痕迹。结果本来就不完美的照片,变得残不乐乎。

 

             abbr_ae87fe6786651a5fc68655f6a9cad6ea.gif



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作者: 星星索    时间: 2011-6-18 21:59

瑶家的棕子不是用糯米色而是糍粑坯子做的? 乡音 发表于 2011-6-18 17:02

 

  乡音姐,你这样一问,我怪难为情的。不知道她们的粽子是不是和我们的一样,只是我们这次到老乡家,家家都是这种糯米粑粑招待我们。曾见过你一帖说到粽子,就跑来送糯米粑粑,虽说是跑题了,还没有离万里噢,也算沾点边摆?

 

  说到拍的菜照片,也有小插曲。那天菜一上桌(一次上齐),满桌美味佳肴,大家饿狼捕食,酒醉饭饱后才忽然想起:哦  没有拍照!回头一看,桌桌杯盘狼藉,后悔不迭。站在室外休息后,想起厨房师傅和帮工都没有开餐,立马进屋,正好菜上桌,我连忙大喊:等等,让我拍张照。准备用餐的人们马上散开,我如愿以偿。

   人们总是说“聪明一世  糊涂一时”,我正好相反 “糊涂一世  聪明一时”。

 

   不管这张照片拍得好不好,你们看哒“望梅止渴”也是好的啵……

 

  


作者: 乡音    时间: 2011-6-20 09:06

回复 8# 星星索

 

就是就是 能想起我们这些想止口水的人也很不错,至少没得意得意忘“形”,把“形”给记下来了!还得谢谢呢

 






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