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标题: <摘自大话养生> 吃饱吃好七习惯 [打印本页]

作者: 思树    时间: 2011-4-28 13:26     标题: <摘自大话养生> 吃饱吃好七习惯

1、饭后吃个柿子,润肺又止咳。柿子有润肺生津、养阴清燥之功效,是有呼吸道疾病者理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,因其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。

2、吃烧烤后,吃根香蕉。烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,有保护胃肠的功能。

3、吃方便面后,吃点水果。吃了方便面后,吃一点苹果、草莓、橙子、猕猴桃等之类的水果,可有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。因煮后方便面更柔软,更有利于肠道吸收水分,帮助消化。

4、吃火锅后,喝点酸奶。火锅温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃后喝点酸奶,可有效保护胃肠道粘膜。此外,酸奶含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。

5、吃蟹后,喝点生姜红糖水。蟹肉属寒性,脾胃虚寒的人,吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。而温性的生姜红糖水,能祛寒暖胃,促进消化,缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜。

6、吃得太油腻,喝杯芹菜汁。芹菜糖分低,纤维素含量高,它可帮助带走部分脂肪。因此,若一餐中吃的油腻食物较多,喝杯芹菜汁大有裨益。

7、饭后喝杯大麦茶或橘皮水,可助消化。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进肠胃蠕动,对食物的消化和吸收大有益处。






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