标题: 糖罐子 [打印本页]
作者: 子耿子 时间: 2011-4-26 22:45 标题: 糖罐子
春末夏初,山花烂熳,到野外走一走。一蓬蓬的糖罐子花,勾起儿时摘糖罐子的回忆。
小时候住在岳麓山,糖罐子是我们秋天最常吃的野果之一。因为果实的形状像一个小瓦罐,味道又很甜,所以大家都叫这种野果糖罐子。秋风起时,糖罐子有的绿中带红,有的红中带紫,饱含糖分的果子由内向外发散着一种油脂般半透明的亮光,这些成熟的信息引诱着孩子们漫山遍野去找糖罐子吃。
吃糖罐子不是一件易事,上面密布尖利的小刺,采摘时难免手上被扎几下,有时还要忍着痛,很费事地找针把刺从肉里挑出来。但这从来没有吓倒过我们。大家会很小心地从侧面把小刺弄倒,再把刺弄干净。有人急着吃,会用脚像擂毛栗子那样先把糖罐子踩着擂一下,既快又安全。吃的时候就要注意嘴巴别沾上泥。
糖罐子咬开后,里面的种子上还裹着一些很硬的小毛刺,一定要剔除干净。不小心吃到口里,会扎得很难受。待到果子变成两片很小的船,就可以尝美味了。有的很甜,有的酸中带甜,有的成熟得过了头,甜中带着一股很香的酒味。嚼一嚼,唆一唆,吐掉渣,再吃一个,尽情享受大自然的恩赐。
学了生物课以后,我对糖罐子百思不得其解。苹果,梨子都是光光的,为的是让鸟兽吃了果子帮它传播种子。糖罐子很甜,应该也是为了引诱鸟兽,但为什么果子上又长满尖刺,不让别人吃呢?如果是像苍耳子那样,利用尖刺让野兽把果子带到别处,那它又何必费事那么甜呢?这件事一直没有答案。但我后来知道糖罐子学名叫金樱子,植株的各部分都可以入药。我们吃的糖罐子,更是利尿补肾的良药。
随着城市化进程的加快,城市无论近郊还是远郊,真正的山野已不多见了。糖罐子这种野花,也很难进入寻常城里人的视野。公园,风光带,红花绿草,不能说不绿,也不能说不美。但总觉得掺杂了太多的人为因素,少了一些“长城外,古道边,荒草碧连天”,“枯藤老树昏鸦”的诗意。
糖罐子花不艳丽,很朴素,圣洁的白色花瓣中,一圈黄色的花蕊,透出阵阵清香,沁人心脾。花蕊上沾满花粉,花心中有蜜汁,蝶飞蜂绕,显出无限春意。
“蜜蜂不落刺蓬柯,蜜蜂落在鲜花上”,这是电影《阿诗玛》里的一句歌词。如果一只蚱蜢落在鲜花上呢,能不能也写一首歌?我看着那只啃食糖罐子花的小蚱蜢,不禁心生怜悯。想吃花就吃吧,这不是你的错。吃几口糖罐子花,不会对自然造成任何损害。我倒是想对我的同类讲一句:给糖罐子花一点生存空间吧,没有野花的世界绝不是完美和谐的世界。
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作者: 夜深人静 时间: 2011-4-27 00:20
回复 1# 子耿子
原生态好文,糖罐子小时候的最爱,含糖量高,吃多点有点儿粘嘴巴。如果掐取嫩枝,剥皮吃也很甜,那个味道啊润滑爽口,甘甜芳香。金樱子也叫糖橘子、螳螂果 我们家乡基本都教它糖罐子。
作者: 夜深人静 时间: 2011-4-27 00:38
糖罐子,金樱子也是植物的名称,植物名为金樱,果实称金樱子,我们叫糖罐子。 开花叫野蔷薇花。
还有一种小金樱同属野蔷薇,红色的小球果,像一颗颗晶莹的红宝石。这种野果也能吃,叫小糖罐子,可以入药,中药称营实。利水除热,活血解毒,补血益精。没有的金樱子好吃,肉不厚实,太小。
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作者: 二马 时间: 2011-4-27 07:11
回复 1# 子耿子
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作者: 湖边士 时间: 2011-4-27 08:05
回复 4# 二马
糖罐子小时侯可吃的多啊!那时没有什么水果吃,有的就是糖罐子、毛栗子、酸枣子、刺梗子、茶片子......呵呵,现在想起还流口水哦!
谢谢美图文了!
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作者: 而立 时间: 2011-4-27 17:18
小时候没有东西吃,常采糖罐子,那时觉得很甜很甜,至今不能忘掉,儿时的记忆中,糖罐子占了很大的比重。谢谢楼主的好文,又拉我们回到了甜蜜的童年。
作者: 常德女孩 时间: 2011-4-27 18:55
回复 1# 子耿子
这是糖罐子的花吗,糖罐子开这么漂亮的花吗
作者: 子耿子 时间: 2011-4-28 14:34
衷心感谢夜深人静,二马,湖边士,而立,常德女孩的欣赏和点评!夜深人静兄还配上精采的图片和解说,让我非常感动!再次感谢!
作者: asd99999 时间: 2011-4-28 18:10
小时后常到郊外摘糖罐子吃,感觉甜甜的酸酸的很有味。
谢谢楼主的好文,引起了我对童年的回忆。
早几年得糖尿病后,有乡人告诉我一个士单方,买两斤新鲜糖罐子熬水当茶喝能根治糖尿病。我到处找新鲜糖罐子,但熬出来的水却苦涩酸,全无当年之韵味。药效也不明显,去刺刮毛又麻烦,故再来吃过糖罐子了。
作者: 孟晓 时间: 2011-4-28 20:57
我老家也有很多糖罐子,小时候也经常上山采摘吃。
作者: 星星索 时间: 2011-4-29 11:00
老同学: 你不仅有大作品,还有小文章。而那些被人们忽略的湾头旮旯的东西,都被你激活,总是给我们带来惊喜!
记得上小学时,我住在金盆岭电力学院,新开铺小学到金盆岭的大路边,一片荒山。我们总是放着大道不走,专门走长满荆棘的小路,因为小路上满是糖罐子,那是我们百吃不厌的水果。身上常常被荆棘划得左一道、右一道的血印子,回家挨足了骂,仍痴心不改,那是怎样快乐的时光!
只说是糖罐子和柚子树叶(?)熬水喝,治糖尿病,不知是否,如果真是,那可是糖尿病者的福音呢。
( 你的游记系列,可否将网址发到我的QQ邮箱,喳喳有地址。)
作者: 夜深人静 时间: 2011-4-29 11:19
衷心感谢夜深人静,二马,湖边士,而立,常德女孩的欣赏和点评!夜深人静兄 ... 子耿子 发表于 2011-4-28 14:34
呵呵,谢谢子耿子老兄的糖罐子,非常熟悉,怀念少年时代采摘糖罐子被刺的狼狈馋相。
作者: 常青苗 时间: 2011-4-29 13:08
儿时吃果,老了赏花。谢谢美文美图。
作者: 铁道人 时间: 2011-5-1 00:50
看了美文,想起了小时候在岳麓山上摘糖罐子吃的情景,啊!勾起多少甜美的回忆!
作者: 子耿子 时间: 2011-5-3 21:12
衷心感谢asd99999,孟晓,星星索,夜深人静,常青苗,铁道人的欣赏和认真点评。既要大胆地向前走,又要经常回顾一下走过的路,这才是有趣的人生。
作者: 笑对人生 时间: 2011-5-3 22:18
一篇很美好的文字,总是人想起儿时的记忆,好美好,好纯情,使人不得不回忆那美好的一切,记得少年骑竹马,一下又是白头恩,往事难忘呀
作者: 子耿子 时间: 2011-5-4 00:21
回复 16# 笑对人生
衷心感谢笑对人生的欣赏!回首往事决不是保守或倒退,是为了把路更好地走下去,笑对人生!
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