如何知道自己缺什么维生素

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另外，人体的外部器官也会发出维生素不足的信号。

口部信号：

若发现口角发红，长期干裂，而且口唇和舌头疼痛，你很可能是困营养不足而患上口角炎，若不注意，就会引起口疮和淋巴结炎。口角炎的成因多为缺乏铁质和维生素B2(核黄素)及维生素B6造成。

人体内部说，缺乏这两种维生素会引起贫血，影响人体的生长发育。

补充办法是多吃菠菜等绿叶蔬菜，常食猪肉、牛肉、肝脏、豆类等，也可服维生素B族营养丸。

唇部信号：     

唇部开裂、脱皮、唇线模糊，是唇病的征兆，说明你缺维生素B2及维生素C。

补充办法是多吃青菜、柑橘、西红柿、瓜果、马铃薯等，或服维生素B族营养丸和维生素C片。

舌部信号：     

    若发现舌头过于平滑、味蕾突起发红、舌尖两侧发黄或发白，说明你欠缺叶酸及铁质。缺乏这灯物质，将导致骨髓内红细胞的生产受到阻碍，从而引起舌炎、贫血、胃肠功能紊乱、生长发育不良。补充办法是多吃肝脏、菠菜、黑面包并服用含有叶酸成分的维生素B族营养丸。

鼻部信号：     

    若鼻子两边油腻光亮发红并常胶皮，说明你体内缺锌。缺锌会引起食欲不振和新陈代谢障碍。不过大部分食品中都含有锌，只要不偏食，缺锌现象可以得到纠正，亦可服用含有锌的多种维生素营养丸。

指甲信号：     

    指甲上有白点，表示缺锌;指甲容易断裂，说明缺铁。缺锌、缺铁有时可能会同时出现。补充办法是多吃菠菜、肝脏和猪、牛羊肉，服用含有锌的多种维生素营养丸。

头发信号：　 

    脱发、头发拔出时无痛感、发丝易缠卷，说明你缺乏维生素C和铁质。而头发色泽变浅、变淡，是维生素B12偏低的信号。 

缺乏维生素B12者体内红细胞的生产和神经系统支委会受到影响。调节办法是多吃乳类食品、肝脏、鱼类和豆类或补充维生素B族营养丸。如果发现有上述现象，尤其是中老年人，最好请教医生，不要自作主张乱服维生素药片，否则对身体反而有害。从保健资料中获悉，专家建议补充维生素的最佳途径是通过天然食品，而不是化学合成的药物。

        小妹，你都成家园的保健顾问了，谢谢你发的这些保健帖。

        我舅舅今年82岁了，他讲近20年来，没有间断维生素补充，依他讲就是各种维生素一起服，既经济又简单（都是一元左右一瓶的，我不知道是不是科学。）每年体检各项指标都正常，至目前为止，每日上午与舅妈（70多岁）跳一场交谊舞，下午一场麻将，晚上看看电视。凡见到他的人，没有一人相信他上了80岁。