饭后一根香蕉,既降血压又防中风 症状:高血压,脑中风 老偏方: 每日饭后吃一根香蕉。 朋友老方得高血压病已有多年,一直都是服降压药进行控制,近期他发现药物好像不太有效了,血压开始时高时低。医生让他把降压药加量,或者加另外一种降压药一起配合着吃。他不太乐意。怕药吃多了身体更不好,他就来医院找我,看看我有什么好办法能帮他解决。 我询问了一番,了解到老方之前为了控制好血压,一直坚持清淡饮食的习惯,盐也不多吃。最近一段时间实在忍不住了,时不时就会开开荤,弄点美味佳肴,这样,盐吃得多了,血压也就不怎么稳定了。 老方的情况可以理解,嘴里总是淡淡的没有味道,确实挺难受。如果有既能吃得有滋味又能控制血压的好办法就两全其美了。于是我给老方提供了一个偏方,让他每日吃了咸东西后,再吃一根香蕉。这样既可以享受口福,又能保持血压稳定了。 香蕉对老年人来说是个好东西,一般人只知道它能通便,却很少有人知道它还有辅助降血压的功效。因为香蕉富含钾元素,一根香蕉约含400毫克钾。现代研究发现人体内的钾每增加一个浓度,就能抵消三个浓度盐的升血压作用,具体原因有两个,一是钾促进了盐的排泄,另一个原因是钾本身也有部分扩张血管的作用,所以饭后一根香蕉,便能事半功倍。 对于控制血压来说,增加钾的摄入与限制盐的摄入,这两个方法的效果是相似的。长期摄入钾也可以减少降压药的用量。 有研究把高血压患者随机分成两组,实验组按要求增加膳食中钾的摄入量,对照组则保持以往的饮食习惯不变。一年后发现多吃钾的那一组患者中,有81%的患者仅需要原先一半的降压药量,甚至有38%的患者不需要再服任何抗高血压的药物,血压也能保持稳定。相比之下,对照组中仅有29%的患者能把降压药用量降到原来的一半,仅有9%的患者能不吃降压药。 多吃钾,除了降血压外,还可以防脑中风。有一项研究对9800名患者进行了20年的调查,最后经过统计分析,发现脑中风和钾之间有密切的关系:每日摄入钾较低的人,脑中风的危险性明显增加,但如果每日摄入钾能达到1500毫克以上,脑中风的危险性就低很多。其原因是由于钾能降血压,血压控制好了,脑中风的危险性自然就会降低。 |