耐饥寒
知青的生活是艰苦的,吃了上餐愁下餐,有盐无油是常事。有一天整地垦荒,辛辛苦苦回到家,却没米下锅。大家愁眉苦脸,你看我,我看你。还是建哥有办法,让细妹在一边望风,他快速地从田野里扯来槟榔芋,外加大白菜。嘿嘿!知青劲头来了,洗菜的洗菜,烧火的烧火,芋头白菜一大锅,虽说有盐没油,大家饥不择食,狼吞虎咽,填饱肚子就是福。
天晴干集体力农活,瓜菜代吃三餐;雨天干轻松农活,只吃两餐﹔大雨天休息吃扁担餐;精打细算着过日子。这种经历不小心养成了知青们勤俭习惯,至今,发哥六十大寿。长沙酒家请客吃饭,剩菜剩饭都打包。
小惠的母亲崔老师是建哥和小周的老师,她趁放暑假特地看望女儿和学生。知青忙了几天准备接待崔老师。建哥和小周上山装老鼠夹,下田捉泥鳅。小惠去村子买鸡蛋,细妹特地从师傅家借来一杯菜籽油。崔老师来了,带来了毛主席著作,这是精神粮食,当然还有大家更期待的东西:五斤面条(每人每月一斤计划面,积累一个学期才有这五斤面条),一包水果糖。这几天知青们过上了从来没有过的好日子,每餐是辣椒炒老鼠肉、泥鳅煮面条、还有炒鸡蛋、槟榔芋菜汤。大家欢聚一堂。知青为老师夹菜,老师也劝学生多吃点。知青说﹕我们这里经常有山珍海味,城市难吃到。我们劳动和生活都很好,请老师放心。
双抡季节是大忙,既要收割早稻的谷子,又要扦下晚稻的秧苗。头顶火辣辣的太阳,脚踩热烫烫的泥水,一伸一弯,一天几万次的伸展体操,腰酸背疼、脚软头晕。但也有高兴事,因为队里要杀猪,又要分新粮。建哥﹑细妹五个知青大会餐﹕五斤猪肉﹑五斤米饭、五斤米酒、五斤白菜,个个如同饿狼扑食,吃得津津有味。饿过头的人,食量特别大。
繁重的农活特别容易磨损衣服,衣裳经常要缝缝补补,细妹喜欢穿那件小梅花衣,已是十多个补丁,她缝衣的技术不好,走线像弯曲的山路,补丁却还是给打上了。建哥牛高马大,每年七尺布票,没有一件像样的的衣裳。过新年了,他特地从广西潮东集市上买来一套染绿的麻袋做的衣服,虽说既难看又沉重,但毕竟比单衣御寒保暖。这真是饥不择食,寒不择衣。知青耐饥寒的能力就是这样给磨炼出来的。
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