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酒鬼

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tT
发表于 2011-1-4 11:24 | 只看该作者

聊吧！聊吧！

  2011年家园家园聊吧今天开张，欢迎兄弟姐妹进来坐坐。你有知心话，开心话，悄悄话，悠闲话，长话短话，柴米油盐话，儿女情长话--请到这里聊吧！你的忧愁有人为你解，你的疑惑有人为你答。聊就聊个昏天黑地，聊就聊个精神气爽，聊就聊个上下通气,聊就聊个畅快淋漓.
阿瓜！客人到，上茶了！各位，过年了，什么菜最好呷？这菜怎么做法？
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曾海燕

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浏阳七宝山 

昵称: 海燕
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2楼
发表于 2011-1-4 12:49 | 只看该作者
[b]酒鬼姐姐问有什么好吃的，本人在这里推荐一个菜：椰子煲鸡。做法：新鲜椰子一个，取出椰汁待用，将椰肉割出待用；新鲜鸡一只，斩件，入白酒精盐腌制，备火锅，将椰汁加水加耶肉烧开，倒入鸡块，约十来分钟左右，鸡熟，蘸上自家配置调料即可。特点：汤味特鲜，鸡肉香嫩滑爽，亦可添加其他火锅菜肴。不妨试试。祝吃得开心。

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酒鬼

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3楼
发表于 2011-1-4 15:34 | 只看该作者
回复 2# 曾海燕


    谢谢你！

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呱叽村溪流

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4楼
发表于 2011-1-5 00:04 | 只看该作者
回复 3# 酒鬼


   

金钱蛋


鸡蛋六到八个，煮熟去壳，用线切割成四片待用。
调料：葱小半碗，大蒜、生姜、红辣椒适量剁碎，
烹饪：在平底锅内加油适量，烧滚，将蛋片放入煎至焦黄，将佐料、调料依次放入，最后放入葱，起锅装盘！
此菜在开席后基本上先被干掉，哈哈！
制作过程中的小技巧？各人自己去摸索，嘻嘻！



此为未正式开席就只剩下五片了！一个蛋四片，六个…
人生一世走呷运，酸甜苦辣都尝尽，但愿记忆皆美好，横扫坎坷立苍穹！

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潇雨

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5楼
发表于 2011-1-5 00:11 | 只看该作者

心想事成.jpg

广歌的博客：http://ggdbk2308.blog.163.com/edit/ 潇雨的博客：http://blog.163.com/pangbi_cn/ 小雨的相册：http://photo.163.com/photos/pangbi_cn/

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潇雨

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荣誉版主

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6楼
发表于 2011-1-5 00:12 | 只看该作者
本帖最后由 潇雨 于 2011-1-5 21:42 编辑

酒鬼的瑶山品味楼.jpg

广歌的博客：http://ggdbk2308.blog.163.com/edit/ 潇雨的博客：http://blog.163.com/pangbi_cn/ 小雨的相册：http://photo.163.com/photos/pangbi_cn/

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沙漠一棵树

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浏阳大围山 

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(老猎人)
7楼
发表于 2011-1-5 07:23 | 只看该作者
回复 1# 酒鬼


      我今年第一个愿望是2011年1月20日晚7时零八分，"个人独唱音乐会"在浏阳广电中心"明珠演艺厅"胜利、完满召开！

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甜蜜的笑

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浏阳七宝山红庄丰顺 

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8楼
发表于 2011-1-5 08:33 | 只看该作者
   咯连不好意思！我是只晓得吃，不晓得做的吃客。问酒姐好！祝聊吧兴旺！
心态平和、坦然面对、笑看人生！

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包子馒头

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浏阳达浒书香村 

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9楼
发表于 2011-1-5 11:02 | 只看该作者
      其实，大家来到聊吧，开心快乐最重要，吃什么并不很重要，不需山珍海味，粗茶淡饭就可，只要酒版主的心意到了就好！
      新年的一年，祝酒鬼的酒楼兴旺发达，财源滚滚！

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赶集

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10楼
发表于 2011-1-5 18:07 | 只看该作者

新年的一年，祝酒鬼的酒楼兴旺发达，财源滚滚！

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zqw事务长

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官渡林场 

昵称: 事务长
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11楼
发表于 2011-1-5 22:39 | 只看该作者
爆炒牛蛙
    牛蛙1斤——2斤（视呷客多少）
    调料：大葱白、生姜、海椒、大蒜子、郫县豆瓣酱
     先将调料下锅着小油炒半熟起锅；放大油猛火炒牛蛙2分钟放入调料，着小汤开即起锅。

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桡桡

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12楼
发表于 2011-1-6 11:17 | 只看该作者
酒鬼姐的菜馆办得不错，味道好极了，我可是去吃了个肚肚溜溜圆回来了哟，欢迎大家前去品尝哦！

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酒鬼

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13楼
发表于 2011-1-6 21:22 | 只看该作者
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昨天 21:41



谢谢各位！还要请问：排骨怎样做最好呷？

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方子

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头衔: 知青元老
14楼
发表于 2011-1-6 22:18 | 只看该作者
酒鬼姐姐：新年来临，祝你的瑶山品味楼：
   生意兴隆通四海  
   财源茂盛达三江  
   月月季季红似火
   时时刻刻都兴旺！！

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