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二楼

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下放地
 

头衔: 老知青
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tT
发表于 2011-11-23 10:59 | 只看该作者

检测地沟油的简单方法

       检测地沟油的简单方法:炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感。如蒜子变红色，就是地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的。把家里的油放到冰箱2小时，如出现白色泡沫一样，那就是地沟油。食品监督所提供
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隐士安

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下放地
沅江 

昵称: 隐士安
头衔: 版主
2楼
发表于 2011-11-23 21:12 | 只看该作者
   谢谢指点!……

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双江

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下放地
 

荣誉版主

头衔: 知青元老
(新手)
3楼
发表于 2011-11-24 16:59 | 只看该作者

回复 1# 二楼

    谢谢你！

    只是，每次我都是在大型超市买油，也就懒得去操份心了。

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